Найти в Дзене
Записки от бродилки

Салатик «Маришкин родник» мифы и легенды Симбирска.

В городе Ульяновск есть памятник природы "Маришкин родник". Раньше на этом месте было озеро с чистой водой. Сейчас осталось только родник, который является истоком подземной речки Симбирки С названием родника связывают несколько легенд: 1. Жила на берегу озера молодая вдова по имени Марина, или ласково Маришка. Она была необыкновенной красавицей и влюбилась в одного юношу. Но их любовь оказалась трагичной: то ли вмешались богатые родственники, то ли злые языки. Как итог, парень женился на другой девушке из богатой семьи. А бедная Маришка от горя бросилась в озеро. После этого, поговаривают, Маришка превратилась в русалку и стала обитать в озёрных глубинах. А её печальный возлюбленный каждую ночь играл на озере на гуслях, надеясь, что русалочка услышит его мелодию. А потом тоже утонул. Даже мультик сняли по этой легенде. Но в этой легенде для меня есть несколько нестыковок. Если бы девушка была просто невинной, красивой и из бедной семьи, и жених ее бросил, то мотив утопления становитс

В городе Ульяновск есть памятник природы "Маришкин родник". Раньше на этом месте было озеро с чистой водой. Сейчас осталось только родник, который является истоком подземной речки Симбирки

Маришкин родник. гУльяновск. Фото автора
Маришкин родник. гУльяновск. Фото автора
Маришкин родник. гУльяновск. Фото автора
Маришкин родник. гУльяновск. Фото автора

С названием родника связывают несколько легенд:

1. Жила на берегу озера молодая вдова по имени Марина, или ласково Маришка. Она была необыкновенной красавицей и влюбилась в одного юношу. Но их любовь оказалась трагичной: то ли вмешались богатые родственники, то ли злые языки. Как итог, парень женился на другой девушке из богатой семьи. А бедная Маришка от горя бросилась в озеро. После этого, поговаривают, Маришка превратилась в русалку и стала обитать в озёрных глубинах. А её печальный возлюбленный каждую ночь играл на озере на гуслях, надеясь, что русалочка услышит его мелодию. А потом тоже утонул. Даже мультик сняли по этой легенде.

Но в этой легенде для меня есть несколько нестыковок. Если бы девушка была просто невинной, красивой и из бедной семьи, и жених ее бросил, то мотив утопления становится понятен. А тут красивая вдова. Считай, свободная, независимая женщина. Что ей терять? Как я обычно отвечаю, всё давно потеряно и в 9 классе учится. Очевидных причин для самоубийства не вижу.

2. Второй вариант. В Симбирске ходила молва о молодой и привлекательной вдове Марине. По слухам, она разбивала семьи, уводя женатых мужчин. Рассерженные жёны однажды утопили её в озере своими руками. В это можно поверить, ведь женщины в наших краях известны своей суровостью.

3. А недавно я услышала более мистическую историю. Рассказывали о солдатской вдове Марине, которая влюбилась в парня Ивана. Однако в те времена браки часто заключались по договоренности с родителями, поэтому Ивана женили на другой девушке. Марина, не желая смириться с этим, попыталась приворожить Ивана. Но Иван стал бесноватым и неуправляемым, мог нападать на людей и не давал покоя своей жене.
Тогда местный чувашский колдун решил помочь и снять порчу. Мужчины связали Ивана, надели на него лошадиный хомут, и колдун, произнеся заклинание, бросил хомут в озеро. Особенность порчи заключается в том, что она возвращается к тому, кто ее наложил. Марина сама стала бесноватой и утопилась в этом озере, превратившись в русалку. Через девять дней она заманила Ивана и утопила его.
Через сорок дней Иван явился к своей вдове и сказал, что ей не стоит горевать, так как они с Мариной теперь счастливы в загробном мире. Вдова, потрясенная этим известием, вскоре умерла от горячки.

Вот вторая и третья версия более правдоподобны в условиях суровой реальности.

А теперь к салату. Нам понадобится:

1. Пачка (200 гр) крабовых палочек или крабового мяса

2. Сметана

3. Зубчик чеснока

4. Пучок укропа

5. Одна крупная или две маленьких отварная морковь

6. Одна небольшая по размеру отварная свекла

7. Горсть грецких орехов

8. Твердый сыр

Салат укладывается слоями: первый слой — мелко нарезанные или разобранные на волокна крабовые палочки. Промазываю сметанкой. Слой натертой на крупной терке моркови. Посолить и промазать сметанкой. Сметаны много не надо. Далее сыр натрем на терке. Я делаю с сыром следующую заправочку: две столовые ложки сметаны, выдавленный зубчик чеснока, мелко порубленный укроп, натертый на терке сыр перемешиваю и выкладываю третьим слоем салата. Далее еще слой натертой моркови, заправляем сметанкой, солим. Сверху идет слой натертой на терке свеклы со сметанкой, присыпаем крошкой из грецких орехов. Салат готов.

Маришкин родник. гУльяновск. Фото автора
Маришкин родник. гУльяновск. Фото автора

Наливаем по стаканам пиво, ой, чай. И читаем мои следующие истории о мифах и легендах земли Симбирской.

А я отправляюсь на дальнейшие исследования. Так как остался еще один незакрытый вопрос. Как называлось озеро до того, как там появилась русалка Марина?