Выставка V Конгресса молодых учёных, проходящая в Научно-технологическом университете "Сириус", смогла собрать молодых специалистов из 88 регионов нашей страны и привлекла внимание более 90 стран мира. Среди многочисленных достижений и разработок наших молодых учёных были представлены образцы сублимированных фруктов, незначительный вес которых позволяет включить их в рацион питания космонавтов, и управляемая орбитальная фотокамера малых размеров, предназначенная для геодезической разведки.
Чувствовался грандиозный размах главного мероприятия Десятилетия науки и технологий! От крылатых космических фотокамер до космического невесомого питания, от роботов-мастодонтов, способных забраться по ступеням на нужный этаж любого здания, до беспилотных летательных аппаратов, среди кибер-рук и химических лабораторий не было такой разработки, которая не относилась бы к какой-либо научной отрасли. Все эти экспонаты, воплотившие в реальность идеи молодых учёных, смогли представить более 8000 участников из 88 регионов России.
Лучшая космическая.
На стенде медицинских научных достижений Сколково два молодых научных специалиста провели для меня презентацию разработок питания для Армии России и наших космонавтов. Молодые учёные показали армейские сухпайки, упакованные в вакуумные герметичные пакеты. Каждый такой пакет подписан: "Завтрак", "Обед" и "Ужин". Пакеты с питанием невероятно лёгкие, а их габариты позволяют поместить дневной сухпаёк в карман обычных брюк.
Другим, не менее интересным, экспонатом стала целая банка клубники, которая по ощущениям в руке была почти невесомой, хотя в ней лежало примерно 10-12 крупных ягод. Ягоды не утратили своей формы, но были абсолютно невесомые. Таким вариантом питания дёшево и безопасно можно снабжать наших космонавтов, занятых своей работой на орбите Земли.
На мой вопрос: как же удалось сохранить форму ягод и все их полезные свойства, полностью удалив из клубники влагу?, - молодые учёные рассказали, что для этого применяется метод сублимации.
Процесс сублимации фруктов довольно простой. Не вдаваясь в технические сложности: сначала продукт помещается в вакуум и замораживается, а затем помещается в камеру сублимации, где при температуре +40-45°С из него испаряется вся влага. Если вспомнить курс школьной физики, то влага испаряется из клубники достигнув состояния тройной точки воды - это когда вода может находиться сразу в трёх фазах: жидкой, твёрдой и газообразной.
Так влага из ягод клубники полностью удаляется, переходя из твёрдого состояния (состояния заморозки) сразу в газообразное - пар, минуя жидкое состояние. В итоге ягоды сохраняют и форму, и полезные свойства, но почти полностью утрачивают свой вес. Когда космонавт откроет банку с клубникой и положит ягоду себе в рот, она начнёт впитывать слюну в ротовой полости, а человек почувствует, что есть обычную любимую ягоду с тем же вкусом, как если бы ел её, сняв с куста. Либо, космонавт может положить ягоды в пакет и закачать туда воду. Ягоды гидротируют, то есть напитаются водой, и будут готовы к употреблению.
По завершению разговора специалисты угостили меня сублимированным фруктовым пюре. Пюре буквально растаяло у меня во рту, а вкус оказался, как у настоящих свежих фруктов.
Подробное интервью с научным специалистом можно посмотреть в видеоролике ниже:
Крылатый мини-спутник с фотокамерой.
Следующей остановкой на мероприятии стал стенд компании "Спутникс", на котором молодой научный специалист Екатерина провела для меня презентацию наноспутника-фотокамеры для ведения геодезической разведки.
Наноспутник разработан на базе кубсат 12 U, имеет почти кубическую форму, а в качестве полезной нагрузки он несёт в своём теле фотокамеру, способную создавать снимки сразу в четырёх спектральных диапазонах с разрешением 2,75 метра на пиксель. Согласитесь, непривычное разрешение для обывателя, использующего смартфон с камерой на 12 мегапикселей. В чём же здесь разница и преимущество такой камеры?
Дело в том, что наноспутник работает на орбите 500-600 км от поверхности нашей планеты. Управляется он из ЦУП частной космической компании "Спутникс". Для перемещения в наноспутнике предусмотрены небольшие двигатели-маховики. В космосе вышедший на рабочую орбиту наноспутник летает хаотично, но при получении координат съёмки, он включает свои двигатели-маховики, разворачивается и совершает фотосъёмку. Полученный снимки передаются в ЦУП, где проходят финальную обработку.
Корпус космического гаджета выполнен из алюминия аэрокосмического класса. Работает аппарат от встроенной батареи, которая заряжается при помощи солнечных панелей, расположенных на его крыльях.
На орбиту устройство доставляется обычным ракетоносителем в комплексе с другим полезным оборудованием. При выходе в открытый космос, крылья спутника отщёлкиваются и переходят в открытое положение, как на фото выше. Вес устройства чуть менее 30 кг.
Насколько я смог увидеть, линза камеры довольно большая - примерно 10-12 см в диаметре - не сравнить с той, что в смартфонах. Но именно такая линза и именно с таким разрешением позволяет создавать необходимые снимки местности.
Широкое применение таких наноспутников состоялось в судоходстве, особенно на Северном морском пути. Камера помогает нашим ледоколам и кораблям прокладывать правильные, наиболее безопасные маршруты. Прямая связь корабля с наноспутником организована при помощи приёмника, встроенного непосредственно в космический аппарат. С его помощью он получает сигналы как от самого корабля, так и от наземных станций.
Подробное интервью с научным специалистом можно посмотреть в видеоролике ниже:
Химик-бармен.
После дегустации космофуда из Сколково я сразу же очутился в химической лаборатории увлечённого экспериментами и опытами химика-бармена. Экскурсия по Выставке V Конгресса молодых учёных несла в себе не только образовательную часть, но и включала толику развлекательной, но с научными уклоном и антуражем. Коктейль из пробирки, в которой смешался сироп, жидкий азот, кусочки какого-то льда и мастерство химика, одновременно повергал в ужас, свойственный человеку при виде чего-то дымящего и неизвестного, и вызывал интерес. Но интерес пересилил и я решился снять пробу в этой химлаборатории.
Что ж, и даже здесь отечественная наука оказалась на высоте, придав мне заряд бодрости и сил для дальнейшего путешествия по Выставке Десятилетия науки и технологий.
Итог.
Молодые учёные творцы нашей великой страны воплощают в реальность свои идеи, работающие на благо каждого человека. Наноспутники помогают прокладывать маршруты нашим кораблям и ледоколам, а сублимированные фрукты скрашивают рабочие будни наших космонавтов на орбите Земли.
Приятно видеть, как научные достижения, разработанные у нас, привлекают внимание из десятков стран мира.
Может быть интересно:
Статья подготовлена в рамках проекта Дзен, посвящённого выставке V Конгресса молодых учёных.
Благодарю Вас за прочтение и потраченное время.