Серость за окном и предзимняя хандра? Есть идеальный рецепт, как вернуть тепло и солнце в свою жизнь! Устраиваем греческий вечер — просто, вкусно и невероятно атмосферно.
Мы собрали для вас идеальное меню, которое перенесет вас прямо на побережье. Сохраняйте пост, чтобы не потерять!
Наше меню на вечер:
🥗 Салат «Хориатики» — не тот, что из пакетов! Крупные, сочные куски овощей, много феты и оливкового масла. Это гимн лету!
🥒 Дзадзики — освежающий соус из йогурта, огурца и чеснока. Идеально к теплому хлебу или рыбе.
🐟 Рыба на гриле с лимоном и розмарином — ароматное, простое и невероятно вкусное основное блюдо. Готовится 15 минут!
🍯 Инжир с медом и орехами — легкий, натуральный десерт, который понравится всем.
Небольшие секреты
Для салата: Никогда не режьте овощи мелко! Чем крупнее кусок, тем сочнее вкус. И никаких салатных листьев, только классика!
Для дзадзики: Обязательно отожмите тертый огурец, чтобы соус не стал водянистым. Дайте ему настояться в холодильнике хотя бы 30 минут.
Для рыбы: Не переборщите со специями. Достаточно соли, перца, лимона и розмарина, чтобы раскрыть вкус.
Для атмосферы: Включите плейлист с греческой музыкой, зажгите свечи и используйте синюю/белую посуду. Маленькие детали решают всё!
Этот ужин — не просто еда, а маленькое путешествие и отличный способ порадовать себя и близких. Готовьте с любовью и наслаждайтесь каждым кусочком!
Все рецепты вы можете найти на нашем сайте «Жизнь со вкусом».
#греческаякухня #рецептыужина #чтоприготовить #путешествиевтарелке #тоскаполету #салатхориатики #дзадзики #рыбангриле #ужиндвух #домашняяеда #рецепт