Карамельное какао Ингредиенты ⤵️ 🔸 Молоко — 500 мл 🔸 Какао-порошок — 3 ст.л. 🔸 Сахар — 2 ст.л. 🔸 Карамельный сироп — 2 ст.л. 🔸 Тёмный шоколад — 30 г 🔸 Соль — 1 щепотка 🔸 Ванильный экстракт — ½ ч.л. Приготовление☕ 1. В сотейнике смешать какао, сахар и соль. Добавить 4–5 ст.л. молока, растереть до гладкой пасты. 2. Медленно влить оставшееся молоко, постоянно помешивая венчиком. 3. Добавить тёртый шоколад и карамельный сироп. 4. Нагревать на среднем огне, пока шоколад не растворится, но не кипятить. 5. Снять с огня, добавить ваниль, взбить пенку венчиком. 6. Разлить по чашкам, сверху украсить взбитыми сливками и каплей карамели. Рецепт дня #какао #карамельное_какао #карамельный_сироп #шоколад #молочный_напиток #согревающий_напиток
Карамельное какао
Ингредиенты ⤵️
🔸 Молоко — 500 мл
🔸 Какао-порошок — 3 ст.л.
🔸 Сахар — 2 ст.л.
🔸 Карамельный сироп — 2 ст.л.
🔸 Тёмный шоколад — 30 г
🔸 Соль — 1 щепотка
🔸 Ванильный экстракт — ½ ч.л.
Приготовление☕
1. В сотейнике смешать какао, сахар и соль. Добавить 4–5 ст.л. молока, растереть до гладкой пасты.
2. Медленно влить оставшееся молоко, постоянно помешивая венчиком.
3. Добавить тёртый шоколад и карамельный сироп.
4. Нагревать на среднем огне, пока шоколад не растворится, но не кипятить.
5. Снять с огня, добавить ваниль, взбить пенку венчиком.
6. Разлить по чашкам, сверху украсить взбитыми сливками и каплей карамели.
#какао #карамельное_какао #карамельный_сироп #шоколад #молочный_напиток #согревающий_напиток
