Дизайн современного ресторана — прежде всего пространственный сценарий, где свет, звук, фактура и материал создают индивидуальный образ бренда. Керамогранит в этом контексте становится универсальным инструментом: он функционален, выразителен и позволяет формировать нужные акценты.
Вот несколько идей.
Стена с текстурой мрамора или камня
Крупноформатный керамогранит — отличное решение для создания визуального центра интерьера. Плиты такого размера позволяют минимизировать количество швов, благодаря чему поверхность выглядит монолитной.
В ресторанах такие стены нередко становятся фоном для композиционных доминант — арт-объектов, зеленых инсталляций или светильников с пластичной геометрией. Эффект мрамора, травертина или известняка придает интерьеру статусность, а мягкая подсветка по периметру усиливает глубину рисунка. При этом керамогранит сохраняет устойчивость к влажности и механическим нагрузкам, что делает его идеальным решением для залов с интенсивной эксплуатацией.
Мозаика на барной стойке
Барная стойка — композиционный центр ресторана. Использование мозаичных элементов из керамогранита позволяет подчеркнуть этот фокус и добавить фактурную насыщенность без перегрузки пространства.
Мозаика может повторять рисунок пола или, наоборот, контрастировать с ним, образуя четкий архитектурный акцент. При этом материал выдерживает высокие эксплуатационные нагрузки, устойчив к воздействию влаги, горячих напитков и бытовой химии. Можно выбирать матовые поверхности: Intense, Stride, Marmulla.
Технически удобно использовать тонкие плиты (толщиной 6–8 мм) на радиусных поверхностях, что дает дизайнеру больше свободы в формообразовании. Подсветка нижней части стойки усиливает эффект объема и делает объект особенно выразительным в вечернее время.
Зонирование ковровыми дорожками
Один из наиболее эффектных приемов зонирования — использование керамогранита в формате «ковровых дорожек». Контрастное сочетание рисунков или фактур позволяет структурировать пространство без дополнительных перегородок и визуальных барьеров.
Например, в зале ресторана можно выделить центральную ось движения, зону столов или пространство вокруг бара с помощью плитки другого формата или цвета. Чередование матовых и полированных поверхностей создает мягкий рельеф и направляет движение посетителей.
А еще можно выложить керамогранитной мозаикой дорожки на стенах.
Подобная техника особенно уместна в помещениях с открытой планировкой, где необходимо деликатное разделение на функциональные зоны при сохранении общего визуального единства.
С эффектом состаренного металла
Фактура потертого бетона, оксидированного железа или патинированной меди — современный инструмент для создания индустриальной эстетики, актуальной в концепциях casual dining и гастробаров.
Такой материал работает не только визуально, но и концептуально: он формирует атмосферу «времени и следов жизни». Грубоватая поверхность, как у керамогранита Patina, хорошо сочетается с открытыми конструкциями, рифленым стеклом, черным металлом и нейтральным текстилем.
Керамогранит в этой фактуре особенно выразителен при локальной подсветке — когда луч света подчеркивает неровность, создавая игру бликов. Важно только дозировать этот прием, чтобы интерьер не выглядел холодным или перегруженным индустриальной эстетикой.
Каминная зона и глянцевая плитка
Каминная зона в ресторане, даже декоративная, выполняет роль эмоционального центра. Использование глянцевого керамогранита в отделке портала или задней стенки камина усиливает игру света и создает эффект глубины. Особенно если это мозаика.
Полированная поверхность отражает пламя, благодаря чему огонь воспринимается более живым. Если выбран материал с легким перламутровым или металлизированным эффектом, интерьер получает дополнительное измерение — мягкое мерцание, которое визуально повышает температуру пространства.
Камин в таком исполнении не требует дополнительного декора: достаточно правильно выстроить световой сценарий и поддержать зону нейтральными, матовыми материалами вокруг.
Керамогранит — материал, способный решать не только утилитарные задачи, но и эмоциональные. Он помогает архитектору создавать сложные, многослойные пространства, где фактура, свет и композиция работают на формирование настроения.
Акцентные зоны, выстроенные с его помощью, позволяют задавать ритм, формировать визуальные оси и поддерживать идентичность бренда.
Именно за это керамогранит ценят дизайнеры: за возможность соединить эстетику и практичность, долговечность и эмоциональную выразительность.