Побывав в Белоруссии в этом году, поняла, что там драники совсем не те, к которым я привыкла в детстве. Там трут их на мелкой терке и получаются больше, как оладья. А я привыкла на крупной терке и больше структуры картошки. Вроде какая разница,как натерто??? А вот разница чувствуется! Но, сегодня натерла на мелкой терке тоже. Чтоб, как оладушек! 🔸2 картофелины 🔸1 яйцо 🔸1 ст ложка муки (споры вечные из за нее, я кладу в рецепт!) 🔸соль, чеснок Жарим с двух сторон. Сверху Сметана+красная рыбка. И бальзамический соус. Вот. А вы как готовите драники? В этом посте есть большое видео, которое не загрузилось в Дзен. Откройте оригинал поста в телеграме, чтобы его посмотреть
Побывав в Белоруссии в этом году, поняла, что там драники совсем не те, к которым я привыкла в детстве.
Там трут их на мелкой терке и получаются больше, как оладья. А я привыкла на крупной терке и больше структуры картошки.
Вроде какая разница,как натерто???
А вот разница чувствуется!
Но, сегодня натерла на мелкой терке тоже. Чтоб, как оладушек!
🔸2 картофелины
🔸1 яйцо
🔸1 ст ложка муки (споры вечные из за нее, я кладу в рецепт!)
🔸соль, чеснок
Жарим с двух сторон. Сверху Сметана+красная рыбка. И бальзамический соус.
Вот. А вы как готовите драники?
В этом посте есть большое видео, которое не загрузилось в Дзен. Откройте оригинал поста в телеграме, чтобы его посмотреть
