📝 Ингредиенты:
(2 порции) - фасоль белая 100 гр.
- паста орзо 150 гр.
- маслины 50 гр.
- бульон овощной 600 млн.
- перец 1 шт.
- фета 70 гр.
- петрушка 1-2 вет.
- чеснок 1 зуб. 🔥 Приготовление: 1. Очистите перец от семян и нарежьте соломкой.
2. Мелко порубите чеснок.
3. Обжарьте перец на сковороде с 1 ст.л. масла 2-3 минуты.
4. Добавьте чеснок и орзо, перемешайте.
5. Влейте бульон, посолите
📝 Ингредиенты:
(2 порции)
- фасоль белая 100 гр.
- паста орзо 150 гр.
- маслины 50 гр.
- бульон овощной 600 млн.
- перец 1 шт.
- фета 70 гр.
- петрушка 1-2 вет.
- чеснок 1 зуб.
🔥 Приготовление:
1. Очистите перец от семян и нарежьте соломкой.
2. Мелко порубите чеснок.
3. Обжарьте перец на сковороде с 1 ст.л. масла 2-3 минуты.
4. Добавьте чеснок и орзо, перемешайте.
5. Влейте бульон, посолите и готовьте под крышкой на слабом огне 10-12 минут.
6. При необходимости добавьте горячей воды.
7. Нарежьте маслины пополам, измельчите петрушку (часть оставьте для украшения).
8. Добавьте в сковороду фасоль, маслины и петрушку, готовьте 5-7 минут.
9. Подавайте блюдо немедленно, украсив кусочками феты и листьями петрушки.
Приятного аппетита!