Садоводство, огородничество – это как жизнь, в которой есть и радости, и трудности. Большинство проблем и задач можно преодолеть, только вот с погодой особо не поспоришь. Однако, зная правила ухода за растениями и своевременно применяя эти знания, можно получать знатные урожаи. О том, как сложился нынешний огородный сезон для одной из самых распространенных культур - огурца - сегодня рассказывает калужский практик и эксперт Игорь Дуничев.
«Герои» те же
Прошедший сезон оказался для огурцов совсем не простым. И обусловлено это было погодными условиями. Холодное начало сезона сменилось жаркими днями. А затем - длительные осадки с низкими температурами.
Естественно, в таких условиях «героями» опять были паутинный клещ и пероноспороз. Причем, такого мощного развития грибного заболевания давненько не было на моей памяти. Как с ними бороться и что делать, я подробно рассказывал в приложении «Кто в доме хозяин» годом ранее.
Но особое внимание я бы уделил не каким–либо средствам защиты (тем более, что такой волшебной палочки у садоводов–любителей и нет), а правильному уходу и формированию растений.
Формировать - важно
В этом году я в составе конкурсной комиссии «Калуги урожайной» смог осмотреть более трех десятков садово-огородных участков. Почти на всех выращивались и огурцы. И вот что самое печальное : ни на одном участке (!) огурцы не формировались правильно. А ведь это были совсем не плохие садоводы.
На этих страницах мы частенько говорим об огуречных джунглях. И считаем, что это образное выражение. Но нет. Мне их удалось увидеть.
…Как всегда, я первым делом направился к тепличке, чтобы насладиться умением замечательных овощеводов. Дверь была приветливо распахнута. Я с радостью метнулся навстречу богатым урожаям. Да не тут-то было: все оказалось перекрыто непролазными огуречными зарослями. Я обошел с другой стороны. Но и там картина повторилась.
«Как же вы сами там работаете?», - спрашиваю хозяйку.
«А мне муж помогает. Он берет длинную палку, приподнимает это все, и я туда залезаю», - поделилась своим ноу-хау пожилая женщина.
Уходил я оттуда с большой печалью. И даже не знаю, за кого больше переживал: за таких садоводов или за их питомцев.
И еще об «умельцах». Несколько лет назад мне довелось посетить участок, где огурцами была занята целая теплица. И все они как один оказались поражены корневыми гнилями. Гнетущее зрелище. В этом году очень хотел посмотреть, что же изменилось. На этот раз огурчикам была отдана уже другая тепличка.
«Вот молодцы, - подумал было я. - Соблюдают севооборот». Но порадоваться не удалось. Вновь все укрытие отдано под огурцы. И опять не было ни единого плода: паутинный клещ превратил листья в пыль.
И это картинки конца июля – самого благодатного времени!
Но что говорить о рядовых дачниках, если несколько лет назад один из известных калужских питомниководов делился впечатлениями об огурце Тести Грин F1: «огурец хороший, но не очень урожайный». И рядом размещалось фото, где отлично было видно, что растение не сформировано. Таким образом, силы его тратились не на плодоношение, а на образование совершенно ненужной зеленой массы. У меня этот «малоурожайный» огурчик в прошлом сезоне дал 26 кг с одного растения.
Три правила
Чтобы быть с урожаем огурцов, всегда помним о трех основных действиях:
1. Формирование. Его приемы могут немного отличаться в зависимости от типа огурца и условий выращивания. Об основных принципах я тоже подробно рассказывал в прошлом году на страницах приложения «Кто в доме хозяин» в статье про огурцы.
2. Поливы и подкормки. Они должны быть регулярными, после каждого сбора плодов. Подкормки делаем минеральными водорастворимыми удобрениями с NPK около 15:5:30 (5-10 мл на 10 л воды) с добавлением органики и гуматов.
3. Защита от вредителей. Использование биоинсектоакарицидов (например, фитоверм) в период массового плодоношения.
Наблюдения и объяснение
В этом году после многолетнего перерыва я решил наряду с гибридами посадить и сорт - голландец Геле Трос оказался весьма интересным. И в целом я остался им доволен.
Но рассказать хочу не об этом. На фото мы видим два листа растущих рядом огурцов. Один из листьев, совершенно зеленый, принадлежит старому сорту из XIX века Геле Тросу, а второй, полностью пораженный паутинным клещом, – новейшему гибриду Хай Лайту F1.
Удивительная, казалось бы, загадка. Показывал это фото и доцентам сельхозакадемии, и другим специалистам. И верного ответа не дал никто. Да и сам я столкнулся с подобным впервые.
Разобрался. Оказывается, причина кроется в кукурбитацине, органическом веществе, содержащемся в растениях семейства тыквенных. Именно оно придает плодам горечь (частенько встречается). Эта горечь хоть и не вредна для организма человека (и считается даже полезной), но удовольствия едокам уж точно не доставляет.
!!! К слову, соланин в пасленовых (картофель, баклажан), тоже вызывающий их горечь, как раз ядовит.
Так вот. При атаке вредителей (в частности, паутинного клеща) растения начинают увеличивать выработку кукурбитацина для своей защиты.
Естественно было желание селекционеров избавиться от неприятного привкуса огурцов. И в конце концов сегодня мы видим в аннотации к ним: «генетически не содержит горечи». Ну что ж, это здорово! Но за всё надо платить. Создав такие вкусные гибриды, пришлось их почти полностью лишить собственной защиты в виде кукурбитацина. И мы должны их регулярно обрабатывать биологическими и химическими препаратами.
Кстати, теперь стал ясен ответ и на тот вопрос, которым я задавался в предыдущих публикациях. Напомню, огурцы росли рядом с дынями в одной теплице и были значительно повреждены вредителями, у дынь же листья оставались чистыми и изумрудными. Почему? А вы пробовали на вкус их зеленые неспелые плоды? Есть их невозможно – очень горькие. Значит, этой защиты в виде кукурбитацина их никто не лишал. В спелых же плодах этого вещества уже нет.
К результатам
Немножко статистики прошедшего сезона. Было посажено всего 14 растений.
Из новинок - уже упоминавшийся Геле Трос (6,6 кг с одного растения), турецкий гибрид Страж F1 (5,8 кг), голландские Ирлэнд F1 (8,9 кг) и Сенсейт F1 (10,8 кг).
Из других выделю урожайность КС 90 F1 (10,5 кг), Спино F1 (10,7 кг), Муссон F1 (9,1 кг), Тайгер F1 (9,1 кг), Геракл F1 (8,5 кг).
Лидерами же стали прошлогодний рекордсмен Тести Грин F1 (13,4 кг) и новый японский гибрид Ягуар F1 (13,8 кг), который к тому же дал 132 плода, почти повторив прошлогодний рекорд (134).
Средняя урожайность составила 9 кг с одного растения, что для такого тяжелого сезона совсем неплохо.
!!! И не самая лучшая новость для тех, кто списал пленочные теплицы как устаревшие. Средняя урожайность в них оказалась более высокой (9,5 кг), нежели в поликарбонатной (8,2 кг). Все-таки поражение вредителями в последних остается достаточно сильным, что связано с возможностями для их зимовки. Даже у меня в теплице, где на зиму снимается крыша. А обработки поздней осенью всякими ядовитыми шашками приносят больше вреда, чем пользы.
Фото автора.
Электронная почта для контактов с автором: dunichev.igor@mail.ru.
Подписывайтесь на «КГВ» в Телеграме, ВКонтакте и Одноклассниках