В эту субботу, 6 декабря, Овца Борис собирается заглянуть в Stella di Mosca — вечер обещает быть слишком любопытным, чтобы сидеть дома. В лобби-бар приезжает команда казанского бара More — тех самых ребят, что уже два года подряд берут титул «Бар года» WHERETOEAT и умеют превращать напиток в маленький сюжет со вкусом.
Гости привезут свой авторский сет: от свежих и прозрачных по эмоции коктейлей до глубоких, «длинных», после которых хочется помолчать минуту — просто чтобы всё улеглось. Это тот случай, когда бармены не работают, а рассказывают: про техники, про баланс, про идею, которая превращается в точный глоток.
Овца Борис к таким вечерам относится уважительно — как к гастрономическому событию, а не «ещё одной барной тусе». Так что субботний план у него простой: послушать, попробовать и собрать пару новых вкусовых историй в копилку. Кто-то составит компанию?
#stella
