Геркулесовая каша или творог, для многих это привычные блюда на завтрак. Но эти два блюда можно объединить в одно, если у вас есть электровафельница. Сытные, вкусные и полезные вафли можно приготовить на завтрак или взять с собой на перекус. Я в вафли добавила сахар, вы же по желанию можете добавить заменитель сахара.
Геркулес длительного варения залейте кефиром. Оставьте залитую крупу, не менее чем, на 20-30 минут. Я заливаю геркулес вечером, а вафли готовлю утром.
Добавьте к геркулесу творог, яйцо, сахар и соль. Все хорошо перемешайте.
Всыпьте муку и вымешайте тесто.
Вмешайте в тесто растительное масло.
Выложите по 1 большой ложке теста на разогретые панели вафельницы.
Время выпечки вафель зависит от вашей вафельницы. Я готовлю 5-7 минут.
Вафли остудите на решетке.
ингредиенты:
геркулес длительной готовки - 100гр.
кефир - 200 мл.
творог 5% - 150 гр.
яйцо - 1 шт.
сахар - 1ст.л.
соль - щепотка
масло растительное - 1 ст.л.
мука - 80 гр.