Повседневную еду мало показываю, неаппетитно, неэстетично... Невкусно, у меня невкусно. Что вкусного в цветной капусте? Обжарила филе бедра, смешала с цветной капустой, залила смесью из яиц и молока. После запекания посыпала зеленью.
Что я могу написать много и рассказать про такое блюдо? Или вот для мужа готовила картошку с мясом. Тоже много о ней не расскажешь. Муж не ест мою еду, когда она выглядит как на первом фото. Я его не осуждаю, потому что картошка с мясом однозначно вкуснее.
Завтрак: яблоко, груши, творог, огурец, сыр колбаса, салат из курицы и ананасов, хлеб четырех видов. Каша пшеничная, кофе.
Знаете отличие пшеничной каши от пшенной?
Пшеничная крупа считается отличным источником энергии, что делает её идеальным выбором для людей, ведущих активный образ жизни. Благодаря высокой пищевой ценности, её используют для приготовления разнообразных блюд: каш, супов, запеканок и пудингов.
Пшено, является важным источником растительных белков и углеводов. Оно также содержит железо, фтор, магний, марганец, кремний, медь, кальций, калий и цинк. Пшено благодаря высокому содержанию клетчатки способствует нормальной работе желудочно-кишечного тракта, очищает организм от токсинов и шлаков, а также снижает уровень холестерина в крови. Его широко используют для приготовления каш, фаршированных блюд и запеканок.
Тихо-тихо, не сожрали мы это всё вдвоем за раз, после нас проснулись внуки, и всё, что на столе, это им на выбор. Наша только каша и кофе. Каша внукам тоже была предложена. Дочь Евгения с семьей в отпуске в Красноярске, когда у мужа выходные, мы забираем ребятишек на пару дней. Дочь занимается вопросами здоровья своего мужа, то есть нашего зятя. Вообще, что говорить о людях нашего возраста по теме здоровья, когда у молодых бывают огромные проблемы.
Теперь про диету: девочки, ну зачем вы сравниваете свою и мою диету? У вас проблемы с желчным, допустим, конечно же, у вас другая диета, более жесткая, но она когда-нибудь закончится. Моя диета пожизненная, она не жесткая, она связана с исключением некоторых продуктов и ограничением углеводов, не исключением, только ограничением.
Я и вот так могу поесть, нечасто и немного, но могу, меня после этого не увезут на скорой. Это филе сельди с луком, майонезом и горчицей. Мне ну очень вкусно.
Сахар мой после такой еды ведет себя прилично.
На полном исключении у меня продукты по пальцам пересчитать можно: сладкая кондитерка, сладкие напитки, включая алкогольные, шампанское нет и даже на Новый год нет. Рис, манка, картофельное пюре. Фрукты, вот фрукты почти все, особенно виноград, бананы, финики, инжир. Ем яблоки зеленые и некоторые сорта груш.
Вот вы пишете: «Автор понятия не имеет, что такое диета, ест печеное, жареное, жирное, соленое. Поймет, что такое диета, когда ее «торкнет»». Так моя диета этого (жирное, соленое, запеченное, жареное в разумных пределах) не исключает, а если меня «торкнет» и вам от этого точно станет легче, то вопрос-то явно не ко мне?
А то что торкнет однозначно, ну во первых живым отсюда еще никто не выбрался, во вторых диабет изнашивает организм, 12 лет мы с ним уже живем, а это не шутки.
Долгожителей при диабете очень мало.
Начинается полинейропатия. Летом она меня шваркнула об асфальт, вышла из автобуса, очнулась на асфальте.
Перебила в доме уже все кружки, теряется чувствительность в руках, все из рук выскальзывает, особенно во время мытья посуды.
Диабетическая полинейропатия — это серьёзное осложнение сахарного диабета, при котором происходит постепенное отмирание нервных волокон. Примерно у 60% людей, страдающих диабетом, наблюдается это состояние.
Симптомы, связанные с поражением чувствительных нервов, включают:
- повышенную чувствительность кожи к любым раздражителям;
- боль, возникающую даже от лёгких прикосновений;
- ощущение покалывания, жжения и "мурашек";
- снижение чувствительности или полное онемение конечностей, начиная с кистей и стоп.
Поражение двигательных нервов проявляется в:
- неустойчивости при ходьбе и ощущении слабости в ногах;
- ограничении подвижности суставов пальцев рук и ног;
- мышечной слабости и снижении силы в руках и ногах.
Нарушение работы вегетативной нервной системы, отвечающей за внутренние органы, вызывает следующие симптомы:
- проблемы с пищеварением: спазмы желудка, отрыжка, запоры;
- нарушения в работе органов малого таза: эректильная дисфункция и проблемы с мочеиспусканием;
- изменения в работе сердца: тахикардия и аритмия;
- повышенная потливость;
- сухость кожи;
- ухудшение зрения.
Смотрела тут рецепты, присутствует шпинат, посмотрела на его стоимость в сетевиках:
Явно не мой продукт, 75 грамм за 225 рублей.
Обратила внимание что подорожал мой любимый ржаной хлеб.
Зацепилась взглядом за сгущенное молоко, мужу иногда покупаю, последний раз покупала по 119 рублей, или уже так давно не покупала, или цена резко взлетела? Имеется ввиду "Рогачев".
Да и ладно, не часто мы ее и покупаем, и к тому же вот на ВБ дешевле:
Картофель вот только радует своей ценой, 120 рублей за 2,5 кг, так и его много есть нельзя.
А еще я покупаю постоянно воду, потому что мне нравится, нет пью я не только ее, в Красноярске хорошая вода из крана, но и минералку я люблю.
Доброе утро и отличного всем дня!!!
Для людей, впервые зашедших на канал, оставляю ссылку для знакомства со мной, очень надеюсь, что после знакомства я для Вас стану ближе и понятнее))))
Благодарю Вас за внимание.
Подписывайтесь на мой канал: Предпенсионерка