Доброго всем дня!
Сообщение:
" ... что я ем? - утром: 2 чашки кофе с молоком и сахаром - пить утром всегда хочется, одну кружку выпиваю, как проснулась, а потом верчу себе бутеры и снова выпиваю ещё одну кружку. Бутеры с сыром и маслом, и докторской колбасой. Штуки 3 съедаю. Потом на работе - снова кофе и по дороге покупаю большой хот-дог, съедаю его с кофе. На обед - рассольник или борщ, пюре и котлета, 1-2 горячих беляша (обалденные беляши у нас готовят) и компот. В перекур снова пью кофе сладкий вприкуску с печеньем "Юбилейное". Вечером в ужин - макароны и сардельки ермолинские говяжьи, чай или кофе с чем-нибудь, с печеньем например. Но вечером почему-то всегда есть хочется, а потому могу ещё раза два сходить на кухню и снова или бутерброд с колбасой сделать или картошку жареную доесть... Сейчас пишу Вам это и сама ужасаюсь, а ведь всегда считала, что ем мало - как птичка..."
Это реальное сообщение от реально существующего человека, дамы, которая занималась со мной по индивидуальной программе снижения лишнего веса. Вес был 123 кг. Через 7 месяцев - 82 кг. Как сейчас идут дела у этой дамы, сказать не могу, она не на связи. Но то, СКОЛЬКО она сбросила, вызывает уважение и я надеюсь, что она за эти 7 месяцев твёрдо усвоила правила организации пп-питания.
Следующее сообщение и тоже от индивидуально занимающейся дамы:
"... Мой самый рядовой рацион состоит: завтрак - кружка чая с одним бутербродом, ну иногда с двумя. Бутерброд с маслом или с сыром плавленым "Президент". Уезжаю на работу. Следующий прием пищи - обед: суп какой-нибудь с хлебом и чай с булочкой. Вечером - что получится быстро приготовить, то и ем. Обычно это вермишель, а к ней или котлеты, купленные в нашей столовой, или рыба тоже из столовой. Часто бывают пельмени, которые покупаю. Картошку жарю только в выходные, вечером после работы некогда с этим возиться...Все вокруг говорят, что я ем как птичка, а я все толстею и толстею... Вечером могу конфет или орехов поесть..."
Вот с этой дамой было тяжелее всего, очень трудно и долго перестраивалась на новое питание. Соответственно и похудение шло через пень-колоду, с кочки в яму. Расстались с ней в июне т.г. Пришла с весом 98 кг, ушла с весом 74 кг. Занималась тоже 7 месяцев.
- Сейчас читаю эти сообщения как вновь и, как говорят, "волосы на голове шевелятся" - надо же, а ведь и я когда-то почти также питалась.
- Вернешься с работы вымотанной как физически, так и морально, съешь что-то быстро приготовленное или борща разогреешь и не с одним куском хлеба его съешь, да щедро приправленным майонезом или ещё хуже - пельменей, в столовой купленных, сваришь и тоже с майонезом! Лишь бы побыстрей! На кухню ещё несколько раз за вечер сходишь.
- Что мешало питаться как советуют врачи и диетологи? Отсутствие культуры питания и понятия о его правильности, а ведь я всегда считала себя достаточно умным человеком. Какие глубокие заблуждения!
- Когда работала, то голова была забита рабочими вопросами, практически ничего, не относящееся к рабочим моментам, не читала. Рядом были точно также питающиеся люди, брать пример было не с кого. И уж только, когда жареный петух клюнул, то вот тогда с подачи моего Доктора и стала задумываться о том, ЧТО я ем, сколько и когда.
Эх, если бы я лет двадцать, а ещё лучше - с юности, с детства, могла знать хоть что-то о правильном питании, скольких болячек я могла бы избежать к своим серебряным годам!
- НО! локоток близко, да не укусишь! Что означает: всё могло бы сложиться иначе, но теперь уже поздно - выражение сожаления, досады по поводу чего-либо непоправимо утраченного.
Давайте, дамы, сегодня поговорим о калорийности самых распространенных в питании продуктов, а уж вы сами считайте, СКОЛЬКО можно в течение дня набрать лишних калорий, если употреблять эти продукты бесконтрольно, а от этого и лишние килограммы складываются день за днём, и худеется плохо, если взялись за это.
Сперва несколько примеров калорийности продуктов, а потом пример калорийности стандартного ужина.
- Конфета-карамелька с начинкой - в 100 граммах 380 ккал. Одна конфета "тянет" на 2 грамма. Считаем: так как в 1 грамме -3,8 ккал, то получаем 7,6 ккал. Немного. Но сколько таких карамелек вы съедаете в течение дня? Отлично, если одну.
- Соевые батончики "Рот Фронт" - в 100 граммах 514 ккал. Одна штука весит 8 грамм. Считаем (примерно): 1 грамм - 5 ккал, умножаем на 8 грамм, получаем 40 ккал.
- Все шоколадные конфеты примерно в такой же весовой и калорийной опции как и конфеты "Рот-Фронт" - будем примерно так считать.
- 10 грамм сливочного масла - это от 75 до 82 ккал (зависит от сорта и жирности).
- Сыр твердый 50% - от 32 до 45 ккал в 10 граммах.
- Масло растительное - в одной столовой ложке от 120 до 135 ккал. А в 100 граммах практически любого растительного масла до 900 ккал. А потому, дамы, в салаты мы масло не льём, а капаем, сбрызгиваем его, а иначе калорийность салата может зашкаливать по своей калорийности. Лично я этим грешила. Как и тем, сколько масла лилось в жареную картошку, да в любое блюдо, которое жарилось.
- Майонез 67% жирности - в 100 граммах 624 ккал. В столовой ложке - примерно 25 грамм, 156 ккал.
- Кетчуп - в столовой ложке до 20 ккал.
- Макароны - в 100 граммах вареных макарон до 120 ккал, из твердых сортов пшеницы - до 100 ккал. Есть в моём калькуляторе и такое значение: макароны с сыром - в 100 граммах от 165 до 210 ккал (зависит от сыра). В макаронах, заправленных сливочным маслом - от 150 до 160 ккал. В макаронах (без масла) с сосиской - от 160 до 175 ккал. А вот спагетти с той же сосиской "весят" по калорийности гораздо ниже - до 130 ккал, но это опять-таки, если макаронное изделие не заправлено каким-либо маслом.
- Ветчина из мяса птицы - в 100 граммах 220 ккал.
- Сардельки говяжьи - в 100 граммах 215 ккал. Одна сарделька весит, как указывает справочник, от 90 до 140 грамм.
- Сарделькт свиные - в 100 граммах 330 ккал. Вес, как и у говяжьих, от 90 до 140 грамм.
- Пельмени (из смешанного фарша) - в 100 граммах 230 ккал. В 100 граммах примерно от 8 до 10 штук пельменей (так указано в справочнике, но вес пельменей может варьироваться в зависимости от производителя и формы).
- Хлеб ржаной - в 100 граммах 260 ккал.
Калорийность разных продуктов питания можно узнать в интернете из любого справочника, правда информация в разных источниках может немного отличаться, но в целом в общем-то одинаковая с учетом этих плюсов-минусов.
И вот моё "лирическое отступление" относительно стандартного ужина обычного рядового человека без пристрастия к ЗОЖ: представим ужин из вареных макарон с сарделькой, с майонезом, а любители любят ещё и с майонезом.
Считаем: 150 грамм макарон (180 ккал) +сарделька говяжья (возьмем 100 грамм, хорошо? = 215 кал) + 1 столовая ложка кетчупа (20 ккал) + 1 столовая ложка майонеза (156 ккал) + хлеб ржаной (100 грамм - 260 ккал).
Получаем = 831 ккал . Вроде бы не ошиблась.
А ещё прибавим сладкий чай, а к нему булочку сдобную или печенье, а зашлифовать ужин можно и шоколадной конфетой.
В общем, ужин легко вытягивает на 1 тысячу калорий.
А если к этому прибавить ещё дополнительные вечерние визиты к холодильнику? А пачку орешков под сериал? Или, не дай Бог, чипсов? А орешки, кстати, могут оказаться ещё и солёными. А одну-две-три-пять конфеток?
Вот вам и лишний жир на талии, если ваши ужины, дамы, примерно такие как я описала, а такие ужины, кстати, стандартны, с небольшими вариациями влево-вправо. Вот так мы и жиреем (извините).
Золотое правило питания, которое лежит в основе интуитивного питания, и которому учат мои бесплатные Марафоны, гласит: "Завтрак съешь сам и он должен быть большим! Обед - можно сделать вполовину меньше по калорийности, а ужин вообще должен быть самым низкокалорийным приёмом пищи".
---------------------------
Если вы хотите научиться правильному похудению и сменить пищевые привычки,
если нужна помощь в снижении лишнего веса, смены образа жизни или достижении других целей здоровья,
то авторские группы снижения лишнего веса, успешно работающие уже несколько лет, вам в помощь:
"Зимняя" - питание с балансом КБЖУ + пакет рекомендаций по образу жизни и пп-питания, чат и авторское сопровождение через ответ-вопрос.
"Золотое правило питания" ( с 27 октября "Золотое новогоднее правило")- по размеру порций, без подсчета КБЖУ + пакет рекомендаций, чат и авторское сопровождение через ответ-вопрос.
"Для особо пышных дам" - для тех, чей вес выше 95 кг + пакет рекомендаций, чат и авторское сопровождение через ответ-вопрос.
"Для тех, кто работает" - питание организовано по размеру порций + специальный пакет рекомендаций конкретно для работающих людей.
"Рождественский пост" - предлагается рацион + сборник постных рецептов из простых и доступных продуктов.
ПАКЕТ ГОТОВЫХ РАЦИОНОВ на 4 недели с учетом авторской методики снижения веса.
ВСЕ группы имеют свои чаты для общения участников, имеют возможность задавать вопросы автору проекта и получать ответы.
Записаться в группы можно через социальные сети, ссылки на которые указаны в конце статьи.
Стоимость любого курса с сентября - 2500 рублей.
Здоровье и похудение зависят только от нашего на это желания!
--------------------------
Вот такая получилась статья. Она об обычном питании вечером обычного рядового человека, не задумывающегося к чему может привести вышеприведенное питание, а оно, к сожалению, стандартное.
Почему именно на ужин пристальное внимание? - Да потому, что это самая главная ошибка в питании обычного человека.
Так уж повелось, что именно ужин зачастую самый калорийный приём пищи из всех, что были в течение дня. Он приносит МНОГО калорий (энергии), которые организму в преддверии ночного отдыха уже не нужны и неизрасходованная энергия отправляется на пополнение уже существующего жирового запаса.
Отсюда и лишний вес.
Сейчас посмотрела в рационах с балансом по КБЖУ, которые были высланы на этой неделе в группы, занимающиеся по сбросу лишнего веса с учетом этого баланса, для веса в 130-140 кг даётся ужин на 438 ккал из 2000 калорий на день. Для группы с весом от 70 до 80 кг - 238 ккал из расчета 1400 ккал в день. Во всех расчётах присутствует дефицит калорий, обязательный для снижения лишнего веса (жира).
Каким был ужин для особо пышных дам? - Две мясные котлеты на пару (120 грамм) + овощное рагу (цветная капуста, картофель, морковь, лук) весом в 200 грамм. Это сытно.
Ужин для дам от 70 до 80 кг состоял рыбного салата (консервированный тунец, овощи и вареные яйца) в 150 грамм и мультизлакового хлеба в 30 грамм, а также томатного сока в 200 мл (томатный сок - это еда, а не просто жидкость, которая имеет свою калорийность в 33 калории).
Вот такие опсики, дамы.
Трудно самим научиться правильно выстраивать режим питания в течение дня и похудеть при этом, и стать значительно здоровее (а ожирение и плохое самочувствие "ходят под ручку в паре")- записывайтесь в группы и впитывайте-впитывайте-впитывайте правила организации здорового питания из самых простых продуктов питания.
Вступайте в ряды марафонцев, шагающих бесплатными Марафонами и тоже учитесь-учитесь-учитесь! Это ваше здоровье! Не изменив пищевых привычек, здоровье не вернуть!
Я на этом откланиваюсь на сегодня! Думаем, анализируем, сравниваем.
С уважением, Татьяна!
Напоминаю, что
Мои статьи носят информационный, просветительский характер и не являются рекомендациями медицинского характера, диагностики и лечения.
При возникновении ЛЮБОГО дискомфорта при смене питания и образа жизни, связанного со снижением веса, ОСТАНОВИТЕСЬ и ОБЯЗАТЕЛЬНО обратитесь за консультацией к врачу-специалисту!
Берегите своё здоровье!
Адреса моей страницы в социальных сетях:
ВКонтакте: http://vk.com/id633999857
Телеграм-канал: https://t.me/damyhydeemvmest