Саркоспоридии (мясные споровики) — паразитические простейшие из рода Sarcocystis. Паразитируют в мышечной, реже соединительной ткани млекопитающих, птиц, иногда пресмыкающихся. Саркоспоридии в мясе – это овальные образования серого цвета, иногда вытянутые в форме сигары или полумесяца. Локализуются внутри мышечных волокон, тело их разделено перегородками на камеры, заполненные спорами. Величина саркоспоридий от 0,5 до 3 мм. Вокруг обызвествленных саркоспоридий соединительнотканой оболочки не образуется, и в соседних мышечных волокнах поперечная исчерченностъ сохраняется. Саркоспоридии следует отличать от инкапсулированных личинок трихинелл.
Саркоспоридии (мясные споровики) — паразитические простейшие из рода Sarcocystis. Паразитируют в мышечной, реже соединительной ткани млекопитающих, птиц, иногда пресмыкающихся.
Саркоспоридии в мясе – это овальные образования серого цвета, иногда вытянутые в форме сигары или полумесяца. Локализуются внутри мышечных волокон, тело их разделено перегородками на камеры, заполненные спорами. Величина саркоспоридий от 0,5 до 3 мм. Вокруг обызвествленных саркоспоридий соединительнотканой оболочки не образуется, и в соседних мышечных волокнах поперечная исчерченностъ сохраняется.
Саркоспоридии следует отличать от инкапсулированных личинок трихинелл.