Денис Бобков — одна из самых ярких фигур в современном российском ресторанном бизнесе. Он начинал свой путь с английских пабов, а сейчас в его Masa Madre стоят очереди и стол в Carniceria Vino нужно бронировать за месяц. Шеф-редактор «Большого Города» Лера Перфильева поговорила с Денисом о том, какой он руководитель, смог бы он вести бизнес без партнера и как во всем этом помогает психотерапия: https://bg.ru/bg/business/businessmen/30542-denis-bobkov ❤️ «Большой Город»
Денис Бобков — одна из самых ярких фигур в современном российском ресторанном бизнесе
25 ноября 202525 ноя 2025
4
~1 мин