Рассказывает Анастасия Ефимова, врач-диетолог, специалист превентивной медицины. Ни один продукт сам по себе не вызывает заболевания ЖКТ. Зато правильное питание может стать основной мерой профилактики.
Рассказывает Анастасия Ефимова, врач-диетолог, специалист превентивной медицины.
Ни один продукт сам по себе не вызывает заболевания ЖКТ. Зато правильное питание может стать основной мерой профилактики.
Основные принципы превенции:
- Дробное питание. Регулярное поступление пищи стимулирует работу кишечника. Оптимальный режим питания — 4–5 раз в сутки. Дробное питание небольшими порциями снижает нагрузку на ЖКТ и способствует лучшему перевариванию пищи
- Достаточное количество клетчатки. Овощи, фрукты, цельнозерновые продукты помогают поддерживать здоровую перистальтику кишечника, предотвращая запоры и воспалительные процессы
- Контроль жирности пищи. Избыток жиров замедляет переваривание и может провоцировать дискомфорт, особенно при заболеваниях поджелудочной железы, печени и желчного пузыря
- Ограничение раздражающих продуктов. Алкоголь, ультрапереработанная пища, острое и кислое могут способствовать обострениям хронических заболеваний или усугубить симптомы
- Достаточное количество жидкости. Если нет противопоказаний, нужно выпивать не менее 1,5 литра жидкости в день. 20% жидкости должно поступать из пищи, 80% — из напитков. Вода помогает пищеварению и предотвращает запоры, улучшая состояние кишечника
