Я большой любитель выпечки, поэтому делюсь с вами самыми вкусными и быстрыми рецептами! Забудьте про духовку и сложные приготовления! Эти волшебные десерты и завтраки готовятся быстрее, чем вы успеете выпить кофе ☕️😍
✅ Жду ваши комментарии внизу для мотивации готовить и делиться с вами, друзья! 😊❤️👇
🥕 1. МОРКОВНЫЕ ПП ПИРОЖНЫЕ
Ингредиенты:
Тёртая морковь – 70 г
Кокосовая мука (или любая) – 1 ст.л.
Яйцо – 1 шт.
Сливочное масло – 1 ст.л.
Разрыхлитель – 1/3 ч.л.
Сахарозаменитель по вкусу
Для прослойки: йогурт/сметана + подсластитель
Приготовление:
1️⃣ В тёртую морковь добавить сливочное масло, сахарозаменитель и поставить на 2 минуты в микроволновку, чтобы морковь стала мягче
2️⃣ Добавить все остальные ингредиенты в чашку/кружку и перемешать хорошо
3️⃣ Отправить в микроволновку и готовить ещё 2 минуты. Ориентируйтесь на свою мощность и проверяйте
4️⃣ Разрезать на две части и промазать прослойкой!
КБЖУ на 100 г: 165 ккал | Б: 7 г | Ж: 10 г | У: 12 г
🔄 Варианты замены:
Кокосовая мука → овсяная, рисовая, цельнозерновая, кукурузная
Морковь → кабачок, тыква, свёкла
Сливочное масло → кокосовое или растительное (уменьшит калорийность)
Сахарозаменитель → мёд, стевия, эритритол, фитпарад
🍵 2. ПП СОЧНИ С ТВОРОГОМ
Ингредиенты для теста:
Цельнозерновая мука – 30 г
Рисовая мука – 30 г
Творог из пачки не более 5% – 100 г
Желток – 1 шт.
Разрыхлитель – 1/2 ч.л.
Кокосовое масло – 2 г (можно без)
Сахарозаменитель по вкусу
Ингредиенты для начинки:
Творог из пачки не более 5% – 110 г
Белок – 1 шт.
Кокосовая стружка – 5 г
Подсластитель по вкусу
Приготовление:
1️⃣ Смешать все ингредиенты для теста до эластичного теста (оно не должно крошиться, мешать тщательно)
2️⃣ Разделить тесто на 2 части, раскатать каждую и вырезать стаканом кружочки
3️⃣ Готовим начинку: смешать все ингредиенты и распределить начинку на середину кружочков, сложить пополам
4️⃣ Выпекать при 180° 20-25 минут
В порции 8 штук
1 сочник: 56 ккал
КБЖУ на 100 г: 195 ккал | Б: 11 г | Ж: 6 г | У: 25 г
🔄 Варианты замены:
Цельнозерновая мука → овсяная мука
Рисовая мука → кукурузная, овсяная, пшеничная
Творог → греческий йогурт или мягкий творожный сыр
Желток → целое яйцо
Кокосовая стружка → ванилин, изюм, курага
🍎 3. ЯБЛОЧНЫЙ ПП МАГКЕЙК
Ингредиенты:
Яблоко – 100 г (можно заменить на любой фрукт 100 г)
Кукурузная мука – 10 г (можно заменить на рисовую или овсяную 10 г)
Рисовая мука – 40 г (можно заменить на овсяную или кукурузную 40 г)
Яйцо – 1 шт.
Сахарозаменитель по вкусу
Творог не более 5% – 100 г
Приготовление:
1️⃣ Яблоко разрезать пополам, вынуть сердцевину. Отправить в микроволновку на 3 минуты
2️⃣ Очистить от кожуры запечённое яблоко, размять вилкой
3️⃣ Смешать творог с яйцом, мукой и сахарозаменителем
4️⃣ Добавить яблоко, перемешать
5️⃣ Поставить в микроволновку на 5 минут
6️⃣ Можно приготовить в духовке в силиконовой формочке
КБЖУ на 100 г: 143 ккал | Б: 9 г | Ж: 4 г | У: 19 г
🔄 Варианты замены:
Яблоко → груша, банан, ягоды, персик
Кукурузная мука → овсяная, льняная, цельнозерновая
Рисовая мука → любая другая мука
Творог → греческий йогурт, мягкий сыр, рикотта
Можно добавить корицу, ванилин, кардамон для аромата
✨ Эти рецепты — настоящее спасение для тех, кто хочет вкусно и полезно, но быстро! Попробуйте и делитесь результатами! 💚
🔗 Ещё много интересного на моём ТГ канале: https://t.me/+T3-KUZs8mQFkOTFi
Дзен: https://dzen.ru/id/5f553e4f019fb065e798269c
#пп #правильноепитание #ппрецепты #магкейк #десерты #завтраки #микроволновка #быстрыерецепты #сочни #яблочныймагкейк #морковныйпирог #кбжу #безсахара #полезныедесерты #вкусноиполезно #ппдесерты #творог #быстрыйзавтрак #выпечка #ппвыпечка #сладкое
