НЮАНСЫ ХРАНЕНИЯ СЕМЯН

НЮАНСЫ ХРАНЕНИЯ СЕМЯН

… В ХОЛОДИЛЬНИКЕ

🫘 Холодильник – это одно из лучших мест для хранения семян, т.к. в нем всегда темно и поддерживается стабильная низкая положительная температура. Однако есть одно но: внутри холодильной камеры высокий уровень влажности, и это представляет для семенного материала серьезную опасность. Чтобы защитить семена от конденсата, их нужно упаковать в герметичную тару, например в стеклянные банки с плотно закручивающейся крышкой, пластиковые контейнеры или вакуумные пакеты – один из наиболее современных способов хранения семян, при котором удаление воздуха из упаковки позволяет минимизировать окислительные процессы и предотвратить воздействие влаги.

🫘 Перед закладкой в герметичную тару семенной материал тщательно просушивают и раскладывают по бумажным или тканевым пакетам. На дно контейнера или банки можно поместить манку или силикагель, которые будут впитывать лишнюю влагу.

… В МОРОЗИЛКЕ

🫘 Чтобы не повредить семена, перед заморозкой их нужно полностью высушить, т.к. наличие влаги внутри может привести к разрушению их структуры при замерзании. Фасуют семена перед закладкой на хранение так же, как и для холодильника: в бумажные пакеты, а затем в герметичные контейнеры или зиплок-пакеты (пакеты с замком).

🫘 Помните: если семена помещены в морозилку, их нельзя доставать и возвращать обратно. Резкие перепады температуры приведут к появлению конденсата и сведут все усилия на нет. Если вам нужна часть семян, достаньте контейнер, быстро отсыпьте необходимое количество, не давая остальному семенному материалу оттаять, и сразу верните обратно.

🫘 Размораживать семена нужно постепенно. Чтобы активизировать их после длительного периода покоя, семена нужно прогреть. Для этого в течение месяца подержите семенной материал при температуре 20-25°С. Если нужно ускорить всхожесть, семена некоторых культур, которые содержат много эфирных масел, можно прогреть: на 30 минут опустить в горячую (50°С) воду.

🔸 На заметку! Хранение в морозильной камере хорошо переносят семена крестоцветных, зонтичных и бобовых культур.