Найти в Дзене

Как оптимизировать охрану труда на пищевом предприятии: практический кейс

Наш клиент — крупное пищевое предприятие, специализирующееся на переработке и упаковке продуктов. Компания столкнулась с необходимостью строгого соблюдения требований охраны труда в условиях пищевой безопасности. Основная задача заключалась в создании эффективной и интегрированной СУОТ, которая позволила бы снизить риски штрафов, сократить объем бумажной работы и повысить ответственность персонала. Проект состоял из пяти ключевых этапов. Начали с диагностики, включающей интервью с руководством и сотрудниками, анализ текущих документов и проверку производственных линий. Этот этап помог выявить проблемные места, в том числе нарушение норм хранения химических веществ, которая могла обернуться штрафом до 500 000 рублей. Далее последовало проектирование: разработка индивидуальных шаблонов документов в облачной среде, создание структуры ответственности, интеграция с CRM и утверждение регламентов с учётом специфики пищевого производства. Следующий этап — автоматизация — внедрение облачных рее

Наш клиент — крупное пищевое предприятие, специализирующееся на переработке и упаковке продуктов. Компания столкнулась с необходимостью строгого соблюдения требований охраны труда в условиях пищевой безопасности. Основная задача заключалась в создании эффективной и интегрированной СУОТ, которая позволила бы снизить риски штрафов, сократить объем бумажной работы и повысить ответственность персонала.

Проект состоял из пяти ключевых этапов. Начали с диагностики, включающей интервью с руководством и сотрудниками, анализ текущих документов и проверку производственных линий. Этот этап помог выявить проблемные места, в том числе нарушение норм хранения химических веществ, которая могла обернуться штрафом до 500 000 рублей.

Далее последовало проектирование: разработка индивидуальных шаблонов документов в облачной среде, создание структуры ответственности, интеграция с CRM и утверждение регламентов с учётом специфики пищевого производства. Следующий этап — автоматизация — внедрение облачных реестров с мобильным доступом, настройка календарей и дашбордов для контроля и оперативной работы. Благодаря этому время подготовки отчетов сократилось на 80%, а линейные руководители освободили до 8 часов в неделю.

-2

Обучение длилось 15 дней и было разделено на сессии для руководителей, ответственных по охране труда и сотрудников цехов, что повысило мотивацию и вовлеченность персонала. Завершал проект этап сопровождения с регулярными консультациями и корректировками ключевых документов, обеспечивающими адаптацию системы в первые месяцы её использования.

Результаты впечатляют: снижение рисков штрафов на 99%, сокращение времени на администрирование на 78%, увеличение вовлеченности сотрудников до 85%, создание 55 файлов документации, и сокращение времени подготовки отчетов на 80%. Эта система значительно улучшила условия труда и безопасность на предприятии.

Хотите подробнее ознакомиться с кейсом? Переходите в блог