Чевапчичи Приготовление: Мясо с луком перемолоть на мясорубке. Добавить соль, перец и орегано, все хорошо перемешать. Можно еще взять 2-3 зубчика чеснока. Из приготовленного фарша сформировать маленькие котлеты в виде сосисок, как показано на фото. Чевапчичи выложить на разогретую с растительным маслом сковороду и жарить до золотистого цвета. Перевернуть чевапчичи и жарить до готовности со всех сторон. Готовые чевапчичи выложить на бумажное полотенце, чтобы стекло лишнее масло. Подавать чевапчичи с большим количеством репчатого лука. Приятного Вам аппетита! Присоединяйтесь к нам в группы: Инстаграм: https://www.instagram.com/rusdinnerru ВКонтакте: https://vk.com/rusdinner Одноклассники: https://ok.ru/russkie.obedy Telegram https://dzen.ru/id/5c089c076e254b00aa6b3984