ЯЙЦА ФАРШИРОВАННЫЕ. На новогодний стол . Яйца сварить ,опустить в ледяную воду ,очистить . Свеклу очищенную сварить или купить уже вареную свеклу и залить водой ,чтобы свекла окрасила воду . Очищенные яйца залить свекольной водой и немного уксуса чтобы закрепить цвет ,вытащить через 30 мину. Грибы обжарить с чесноком на сливочном масле ,посолить . В грибы добавить желток от яиц ,майонез и хорошо перемешать . Заполнить половинки яиц грибами с желтком ,украсить микрозеленью и икрой . Красивая и вкусная подача . #рецепты#фаршированныеяйца