Brusnikina Food

Селедка под шубой . В этом рецепте идет картошка в мундире ,которую надо размять хорошо по форме ,сделать углубление и убрать в духовку запекать до легкой корочки . И затем уже все по классике ,кто готовит с яйца и кто без ,уже дело вкуса ...

Мини пицца в лаваше . Лаваш Салями Протертые томаты (можно заменить на кетчуп)

Это невероятный, сочный и вкусный рецепт котлет ,кто-то называет это зразы . готовьте сразу много ,быстро съедается . КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ С НАЧИНКОЙ. В куриный фарш я добавила соль ,черный перец ,паприку и немного сухого чеснока ,хорошо перемешала ...

ЛЕПЕШКА РОТИ 🫓 С ЖУЛЬЕНОМ . На лепешку роти выкладываем фарш куриный (я уже добавила туда специи ,соль ,черный перец ,паприку и сухой чеснок ) Выкладываем фаршем вниз на скородку чуть брызнув маслом и жарим до готовности фарша на среднем огне ,потом перемешиваем и обжариваем быстро вторую сторону ...

САЛАТ СНЕЖОК С КАЛЬМАРАМИ. Кальмара очистила и отварила в подсоленной воде 2 минуты . Собираем салат : Крабовые палочки

Кальмары готовить долго не надо иначе они будут жесткие. я их готовила 2/3 минуты в соусе . Пасту посыпьте обязательно зеленью ,у меня кинза . ПАСТА С КАЛЬМАРАМИ .

Тесто : 450 грамм муки 1 стакан теплого кефира (250 мл) Соль -1 ч.л

Берем свежий багет и нарезаем его на удлиненные кусочки и выкладываем на противень. можно взять как белый так и темный . Затем на багет выкладываем сыр камамбер ,я взяла его по скидке в магазине Перекресток ...

На гороховый суп всегда беру Мистраль «смесь бобовых» Самый идеальный на мой вкус горох ,быстро разваривается ,я его хорошо мою и варю на медленном огне . Сегодня без зажарки .При варке супа добавьте сельдерей стебель и лук головку свежего...

ГЛАЗИРОВАННЫЕ СВИНЫЕ РЕБРА . Для маринада : Лук репчатый Чеснок

Начинка :куриное бедро и грудка ,лук,чеснок ,соль ,черный перец . начинки в беляшах должно быть много . Очень вкусное тесто на беляши с картофельным пюре . Даже на третий и четвертый день тесто остается воздушным . Но скорее всего вы уже их съедите в первый же день . ТЕСТО : Мука-600 грамм  Дрожжи -7 /8 грамм  Картофельный отвар -250 грамм  Пять средних картошин (размять и добавить в тесто ) Масло Растительное-1 ст.л  Соль -1 ч...

ПАСТА С КРЕВЕТКАМИ . Ингредиенты: Шпинат Помидоры черри Сыр камамбер Аргентинские креветки Соль Черный перец Виноградное масло Все выкладываем на противень и отправляем в разогретую духовку 200 градусов на 20 минут . Отвариваем отдельно вашу любимую пасту все хорошо перемешиваем и наслаждаем вкусом ...