Ингредиенты • 500 г куриного филе • 200 г шампиньонов • 1 луковица • 200 мл сливок (10-20%) • 2 ст. л. муки • 2 ст. л. сливочного масла • Соль, перец по вкусу • Зелень для украшения (укроп, петрушка) Шаги 1. Куриное филе нарежьте небольшими кусочками. 2. Лук мелко нарежьте, грибы нарежьте пластинками. 3. На сковороде разогрейте сливочное масло, обжарьте лук до прозрачности. 4. Добавьте курицу, обжарьте до золотистого цвета. 5. Добавьте грибы, жарьте до испарения жидкости. 6. Посыпьте мукой, перемешайте и готовьте 1 минуту. 7. Влейте сливки, посолите, поперчите. 8. Тушите под крышкой на медленном огне 10-15 минут, до загустения соуса. Советы • Для более насыщенного вкуса можно добавить зубчик чеснока. • Подавайте с любым гарниром: картофельным пюре, рисом или пастой. Приятного аппетита! ✨