Утром часто не хватает времени для приготовления вкусного и полезного завтрака. Знакомо? Забудьте о спешке и вредных перекусах – ПП вафли придут на помощь и спасут ваше утро! В этой статье мы собрали топ-5 рецептов пп - вафель, которые готовятся легко и быстро. Также их можно заморозить и просто разогреть, когда необходимо.
Прекрасный выбор! Вот рецепт ПП-вафель из яблока и моркови, которые легко сделать в блендере:
Вафли из яблока и моркови
Ингредиенты:
- овсяные хлопья: 80 г
- тертая морковь: 80 г (примерно 1 средняя морковь)
- 1 небольшое яблоко
- яйцо 1 шт
- молоко (можно растительное): 100 мл
- растительное масло: 1 ст. л.
- корица: 1/2 ч. л.
- разрыхлитель: 1/2 ч. л.
- подсластитель (по желанию): стевия, эритритол, мед (небольшое количество)
Приготовление:
Очистите яблоко и нарежьте его небольшими кусочками. Натрите морковь на мелкой терке.
Поместите все ингредиенты в блендер.
Взбивайте до получения однородной массы. Убедитесь, что яблоко и морковь хорошо измельчились. Если тесто получается слишком густым, добавьте немного молока.
Разогрейте вафельницу. Смажьте ее небольшим количеством масла (если ваша вафельница не имеет антипригарного покрытия). Вылейте порцию теста на вафельницу и выпекайте 3-5 минут, до золотистого цвета и готовности.
Подавайте вафли теплыми , посыпьте измельченными грецкими орехами или пеканом.
Клубничные вафли
Ингредиенты:
- овсяная мука: 80 г
- клубника: 150 г (свежая или замороженная)
- 1 яйцо
- молоко (можно растительное): 120 мл
- ванильный экстракт: 1/2 ч.л.
- разрыхлитель теста: 1/2 ч.л.
- подсластитель по вкусу (стевия, эритрит или небольшое количество меда)
Приготовление:
Поместите все ингредиенты в блендер.
Взбивайте до получения однородной массы. Если тесто получается слишком густым, добавьте немного молока.
Вылейте небольшое количество теста на вафельницу и выпекайте до золотистого цвета (обычно около 3-5 минут).
При подаче можно украсить кусочками клубники и небольшим количеством кленового сиропа.
Шоколадные протеиновые вафли
Ингредиенты:
- овсяная мука: 80 г.
- 1 мерная ложка шоколадного или нейтрального протеина
- 1 яйцо
- 100 мл. растительного молока(или нежирного обычного)
- 1 ст.л. какао-порошка
- 1/2 ч.л. разрыхлителя
- подсластитель по вкусу
Приготовление:
Смешайте все ингредиенты в блендере до получения однородной консистенции.
Выпекайте в вафельнице до готовности.
Подавайте с ягодами, греческим йогуртом или посыпьте шоколадной крошкой.
Кокосовые вафли с семенами льна
Ингредиенты:
- кокосовая мука: 80 г.
- 1 яйцо
- 1/2 стакана кокосового молока
- 1 ст.л. семян льна
- 1 ст.л. кокосового масла
- подсластитель по вкусу
Приготовление:
Смешайте все ингредиенты в блендере до получения однородной массы.
Выпекайте в вафельнице 3-5 минут.
Подавайте с кокосовой стружкой, ягодами и кокосовым йогуртом.
Вафли из шпината
Ингредиенты:
- 150 г свежего шпината, плотно упакованного
- 120 г муки (универсальной или цельнозерновой)
- 2 чайные ложки разрыхлителя
- 1/2 чайной ложки соли
- 240 мл молока
- 2 больших яйца
- 30 г оливкового масла
Приготовление:
В блендер добавьте шпинат, молоко, яйца и масло. Взбивайте до получения однородной массы и полного измельчения шпината.
В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель и соль.
Добавьте сухие ингредиенты к влажным в блендере и взбивайте до тех пор, пока не останется комков. Не перемешивайте чрезмерно.
Смажьте вафельницу кулинарным спреем или небольшим количеством масла. Выпекайте до готовности, пока вафли не станут золотистыми и хрустящими.
Подавайте вафли из шпината теплыми с любимыми начинками, такими как яйца, авокадо, лосось, сметана или свежие травы.
ПП-вафли — вкусный и полезный способ начать день! Их просто готовить, можно контролировать состав. Это отличный способ приучить к здоровому питанию детей, а также заменить магазинные сладости на завтрак. Главное — выбирать продукты с минимальным содержанием сахара и искусственных добавок.
Приготовить пп-вафли быстро и с минимумом грязной посуды поможет портативный блендер. Он компактный, его легко достать и не надо включать в розетку. Шесть стальных лезвий без труда справятся с замороженными ягодами, орехами и даже позволят сделать для вафель домашнюю цельнозерновую муку (из овсянки, риса, пшена).
Благодаря отсутствию сложных громоздких деталей, мойка блендера занимает минимум времени и усилий.
Портативный блендер Greennovo - выбор людей, которые ведут активный образ жизни и заботятся о своем здоровье.