С 24 ноября в России дан старт эксперименту по маркировке отдельных категорий мясной продукции и полуфабрикатов. Соответствующее постановление подписал Председатель Правительства Михаил Мишустин. Документом утверждаются не только положение о проведении пилотного проекта, но и точный перечень товаров, которые в нем участвуют.
В систему мониторинга «Честный знак» поэтапно включат:
- Готовые мясные изделия. Речь идет о колбасной продукции и ее аналогах, произведенных из мяса, субпродуктов или крови животных и птицы, которые упакованы в потребительскую тару. Пилотный режим для этой группы продлится с 24 ноября 2025 года по 28 февраля 2026 года.
- Полуфабрикаты и замороженная продукция. В эту категорию вошли полуфабрикаты из птицы, а также замороженные кулинарные изделия, овощи, фрукты, ягоды и грибы в потребительской упаковке. Их маркировка стартует также 24 ноября 2025 года, но завершится позже — 31 августа 2026 года.
Экспериментальный этап предваряет введение обязательной маркировки. Его ключевая задача — проверить на практике работу всего механизма: убедиться, что предлагаемый набор сведений о товаре позволяет его однозначно идентифицировать, а системы взаимодействуют корректно. Важно подчеркнуть, что на текущем этапе участие производителей и продавцов является добровольным. Если пилотный проект признают успешным, маркировка станет обязательной для всех участников рынка.
Координатором эксперимента назначен Минпромторг России. На ведомство возложены функции по утверждению требований к используемой информационной системе, обеспечению ее защиты и безопасности. Кроме того, министерство займется разработкой детального плана-графика проекта и подготовит необходимые методические рекомендации для участников.
Напомним, что система маркировки «Честный знак» внедряется в России поэтапно. Ее конечные цели — борьба с незаконным оборотом, производством и ввозом товаров, а также повышение собираемости налоговых и таможенных платежей.