Мы решили напомнить вам о традиционном предновогоднем подорожании продуктов. И сделали подборку того, что можно купить к праздничному столу уже сегодня, чтобы потом не покупать втридорога.
Всё, что вы видите на картинках, можно сохранить в морозилке или холодильнике. А за месяц (который остался до праздника) вкусностям ничего не будет.
Икра — баночка деликатеса спокойно дождётся пиршества в холодильнике.
Форель — засолите, отправьте в вакуум или морозилку.
Консервы — горошек, кукуруза, оливки и прочее. Даже без холодильника выстоят столько, сколько понадобится.
Мясо, полуфабрикаты из него и птица. Нарезаем, упаковываем в пакеты, прячем в морозильную камеру.
Напитки — хоть лимонады, хоть шипучки, хоть соки. Все они хранятся при комнатной температуре. Перед употреблением охладите в течение суток.
Деликатесы — сыр с плесенью, колбаса сырокопчёная, хамон, буженина. Хранить можно в морозилке и холодильнике. Но сыр с плесенью надо предварительно упаковать в вакуум перед морозилкой. Лайфхак: чтобы сохранить сыр с плесенью до Нового года, купить тот, которому остаётся около месяца по сроку годности. Он к празднику только созреет.
Конфеты и прочие сладости — тут понятно, что будут лежать сколько понадобится.
Заморозка — если планируете холодец из замороженных ног свиньи, или десерт с клубникой, покупаем заранее, храним в морозильной камере.
Практика показывает, если купить всё по списку сегодня, то выйдет дешевле процентов на 20, чем купить в конце декабря.