Кассовые чеки в общепите по новым правилам 2025: важные изменения

Бюро Финансов информирует представителей ресторанного бизнеса о существенных изменениях в правилах выдачи кассовых чеков, вступающих в силу с октября 2025 года.

Основные изменения

• Время выдачи чека: не позднее 24 часов после расчета
• Способы передачи чека:
• Бумажный вариант
• Электронный чек (по email или SMS)
• QR-код для считывания

Новые требования к оформлению

Обязательное указание:

• Наименования блюд по меню
• Количества порций
• Цены за единицу
• Общей суммы

Дополнительные реквизиты:

• Адрес заведения
• ИНН организации
• Система налогообложения

Особенности для разных форматов

Для ресторанов:

• Возможность отсроченной выдачи чека
• Обязательное уведомление гостя о времени получения

Для фастфуда:

• Мгновенная выдача чека при расчете
• Возможность использования QR-кодов

Рекомендации по внедрению

Бюро Финансов рекомендует:

1. Обновить кассовое оборудование
2. Провести обучение персонала
3. Настроить систему электронного документооборота
4. Разработать регламент выдачи чеков
5. Информировать гостей о новых правилах

Типичные ошибки

• Неправильное оформление наименований блюд
• Отсутствие обязательных реквизитов
• Нарушение сроков выдачи чека
• Некорректная работа с электронными чеками

Порядок действий для бизнеса

Пошаговая инструкция:

1. Проверка готовности кассовой техники
2. Обновление программного обеспечения
3. Разработка внутренних регламентов
4. Информирование персонала
5. Тестирование новых процедур

Важные моменты

• Штрафы за нарушение правил выдачи чеков увеличены
• Контроль со стороны налоговых органов усилен
• Проверка правильности оформления чеков проводится регулярно

Бюро Финансов готово оказать профессиональную поддержку в адаптации к новым правилам выдачи чеков. Наши эксперты помогут оптимизировать процессы и избежать возможных нарушений.

Для получения консультации обращайтесь в Бюро Финансов. Мы поможем настроить работу с кассовой техникой в соответствии с актуальными требованиями законодательства.