Найти в Дзене
Отличный рецепт!

Салат гнездо глухаря (с колбасой)

Одна из вариаций на тему известного салата. Мне понравилась, уверен, что у Вас получиться еще вкуснее. Для приготовления Вам понадобятся:
- Картофель (отварной) – 4 шт.;
- Колбаса варёная – 200 гр.;
- Яблоко зелёное (Гренни Смит) – 2 шт.;
- Твёрдый сыр – 150 гр.;
- Картофель "фри" (соломкой);
- Майонез. Все овощи отвариваем в немного подсоленной воде до готовности. Ингредиенты натираем на мелкой тёрке.
Салат выкладываем при помощи кулинарного кольца, промазывая все слои майонезом. Вот такая красота получается. Приятного аппетита!

Одна из вариаций на тему известного салата. Мне понравилась, уверен, что у Вас получиться еще вкуснее.

Для приготовления Вам понадобятся:
-
Картофель (отварной) – 4 шт.;
- Колбаса варёная – 200 гр.;
- Яблоко зелёное (Гренни Смит) – 2 шт.;
- Твёрдый сыр – 150 гр.;
-
Картофель "фри" (соломкой);
- Майонез.

Все овощи отвариваем в немного подсоленной воде до готовности.
Ингредиенты натираем на мелкой тёрке.

Салат выкладываем при помощи кулинарного кольца, промазывая все слои майонезом.
  • Первый слой - натертый на мелкой тёрке отварной картофель. Разравниваем и смазываем майонезом.
  • Второй слой - варёная колбаса, натёртая на мелкой тёрке. Разравниваем и смазываем майонезом.
  • Третий слой - натертый на мелкой тёрке отварной картофель. Разравниваем и смазываем майонезом.
-3
  • Четвёртый слой - натертое на мелкой тёрке зелёное яблоко. Разравниваем и смазываем майонезом.
  • Пятый слой - отваренное куриное яйцо, натёртое на мелкой тёрке. Этот слой можно майонезом не промазывать.
-5
  • Шестой слой - твёрдый сыр, натёртый на мелкой тёрке. Разравниваем и смазываем майонезом.
  • Финальный слой - сломка из обжаренного во фритюре картофеля. Можно сделать самим или купить готовую. Засыпаем и снимаем кулинарное кольцо.

Вот такая красота получается.

Приятного аппетита!