Вы сдаёте анализы — и видите цифру 7 ммоль/л и выше напротив общего холестерина. Врач смотрит результаты и практически автоматически назначает статины, обычно — пожизненно.
Почему так происходит и как работают статины?
Статины — это группа препаратов, которые блокируют фермент HMG-CoA-редуктазу в печени.
Именно этот фермент запускает производство холестерина. Когда его подавляют, печень вынуждена:
- производить меньше холестерина,
- активнее забирать холестерин из крови,
- снижать уровень ЛПНП («плохого» холестерина).
Отсюда и быстрый эффект — через 4–6 недель анализы улучшаются.
Статины назначают, потому что:
- повышенный холестерин увеличивает риск инфаркта и инсульта,
- а снижение ЛПНП на 1 ммоль/л уменьшает сердечно-сосудистые риски примерно на 20–25% (данные крупных метаанализов).
Поэтому в острой ситуации или при очень высоких рисках статины действительно спасают жизни.
Но есть нюанс.
🤔 Статины снижают цифры, но не убирают первопричину
Холестерин — не враг.
Это строительный материал, который организм повышает не «из вредности», а чтобы залатать проблемы: воспаление, повреждение сосудов, сбои обмена веществ.
Если не искать, почему организм начал производить больше холестерина, чем ему нужно, то после отмены таблеток показатель снова растёт. Именно поэтому пациентам часто говорят: «Принимать пожизненно».
Но высокая цифра в анализах — следствие, а не причина. И хорошая новость — с первопричинами можно (и нужно) работать питанием.
🎯 Самые частые первопричины высокого холестерина
1) Инсулинорезистентность
Когда клетки перестают реагировать на инсулин, печень начинает активнее выпускать триглицериды и холестерин. Это самый недооценённый механизм.
2) Дефицит клетчатки
Современный человек ест 10–12 г пищевых волокон в сутки.
Норма — 30–40 г.
Из-за этого:
- кишечник и желчный работают не стабильно,
- холестерин не выводится,
- печень постоянно производит новые порции.
3) Хроническое воспаление
Сосуды воспалены → организм использует холестерин как «ремонтный материал».
4) Нарушения сна и высокий стресс
Кортизол стимулирует повышение сахара, инсулина — и как следствие, рост холестерина.
5) Дефицит омега-3 и полезных жиров
Когда их мало, печень сама синтезирует больше холестерина.
🌿 Лучшая привычка для снижения холестерина — нормализовать клетчатку
Можно долго менять питание, но если не добрать клетчатку — прогресс будет медленным.
Почему именно клетчатка настолько эффективна?
Что говорят исследования
📌 Каждые +7 г растворимой клетчатки в день снижают ЛПНП на 5–7%.
(Brown et al., American Journal of Clinical Nutrition, 1999)
📌 Увеличение общего потребления пищевых волокон до 30 г/сутки снижает общий холестерин примерно на 10%, а ЛПНП — на 15%.
(Anderson et al., 2009)
📌 Пробиотические эффекты клетчатки уменьшают воспаление и улучшают чувствительность к инсулину — два ключевых фактора, связанных с высоким холестерином.
Почему это работает так глубоко?
- Растворимая клетчатка связывает желчные кислоты.
- Печени приходится тратить холестерин из крови, чтобы синтезировать новые.
- Снижает скорость всасывания жиров и сахаров.
- Меньше скачков сахара → меньше инсулина → ниже производство холестерина.
- Питает бактерии, которые производят короткоцепочечные жирные кислоты.
- Они уменьшают воспаление, улучшают работу печени и сосудов.
- Нормализует вес.
- Каждый потерянный килограмм снижает уровень ЛПНП.
Реальный пример моей клиентки
Холестерин был — 7,7 ммоль/л. Через 2 месяца — 4,8 ммоль/л
Без статинов. Только питание, режим, и грамотное увеличение клетчатки.
Это обычная ситуация, когда работаешь не с цифрами, а с причиной.
Какая клетчатка лучше?
✔ Лучшая — из еды
- бобовые (10–12 г на порцию)
- овсяные отруби
- овощи 400–500 г в день
- ягоды
- семена льна и чиа
- авокадо
- цельнозерновые продукты
✔ Для добора — добавки
- псиллиум (растворимая клетчатка)
- инулин
- гуммиарабик
- готовые смеси (при условии чистого состава)
📘 Как набрать 30–40 г клетчатки в сутки?
Пример:
- 2 ст. л. семян чиа или льна перемолотых — 8–10 г
- 1 порция бобовых — 10–12 г
- 500 г овощей — 10–12 г
- 150 г ягод — 3–4 г
- 1–2 порции круп — 4–6 г
И всё — норма собрана.
🥑 Что ещё учесть в питании (кратко)
- меньше сахара и выпечки
- больше зелени
- убрать трансжиры
- добавить омега-3
- больше горечи для печени (рукола, редис, крестоцветные)
- нормализовать витамин D
- белок 1–1.2 г/кг
🌱 Какие добавки помогают мягко и натурально
- омега-3 (EPA + DHA)
- псиллиум (идеален при ИР)
- инулин
- магний (косвенно снижает воспаление)
- витамин D (по анализам)
🔗 Хочешь подобрать хорошую клетчатку в пачках?
Я собрала пост с конкретными вариантами, ссылками и рекомендациями по дозировкам.
Переходи сюда: мой пост в Telegram →