Кортизол, инсулин, мелатонин и один ужин, который ломает всё 🙈
На неделе записывали курс по Интеральному голоданию, и когда мы закончили запись модуля по гормонам в интервальном голодании, я поймала себя на мысли:
если бы женщины понимали всего одну цепочку — кортизол → инсулин → мелатонин — 80% проблем с весом, срывами и усталостью исчезли бы сами собой.
Рассказываю то, что не вошло в курс, но обязано прозвучать здесь.
🔥 Инсайт #1. Кортизол — запускает инсулин, даже если вы НЕ ели
Мы привыкли думать:
«Инсулин растёт от еды».
Но правда в том, что инсулин растёт от СТРЕССА.
Утреннего. Вечернего. Накопленного.
Когда кортизол высокий:
👉 тело повышает инсулин автоматически,
👉 инсулин блокирует жиросжигание,
👉 появляется тяга к сладкому,
👉 включается «режим сохранения».
Поэтому женщина может есть очень мало — а вес стоит.
Просто потому, что кортизол держит инсулин высоким весь день.
🔥 Инсайт #2. Инсулин блокирует мелатонин.
Когда вечером мы едим за час-полтора до сна:
🍝 пасту
🍰 сладкое
🍞 хлеб
🍌 фрукты
🥛 молочку
инсулин поднимается.
И что делает тело?
👉 оно блокирует выработку мелатонина.
А мелатонин — это не «сон».
Это:
✨ восстановление мозга
✨ обновление тканей
✨ сжигание жира ночью
✨ снижение воспаления
✨ работа иммунитета
✨ омоложение
Без мелатонина организм живёт в состоянии «ночного выгорания».
🔥 Инсайт #3. Один неправильный ужин может сломать несколько процессов одновременно
Например.
Ужин в 20:30
Паста + хлеб + чай с мёдом
Сериалы до 23:30
Сон с телефоном в руках
Что происходит?
Инсулин остаётся высок до самой ночи.
Мелатонин вырабатывается урывками.
Сон неглубокий, не восстанавливающий, с ночными пробуждениями и утром встаем с тревогой, отёком и тягой к сладкому на завтрак.
Цикл повторяется…
Это не «плохая привычка».
Это биохимический каскад, который вгоняет тело в состояние хронического воспаления и блокирует похудение.
🔥 Инсайт #4. Почему ИГ это исправляет
Когда мы выстраиваем окно питания правильно (14/10 или 16/8):
✔️ вечером инсулин падает
→ мелатонин начинает подниматься
→ запускается восстановление и аутофагия
✔️ утром кортизол растёт мягко
→ нет скачка инсулина
→ утренний аппетит стабилен
✔️ днём инсулин не прыгает
→ исчезают тяги
→ нет резких провалов энергии
Внутренний ритм нормализуется так, как тело задумывалось природой.
🔥 Инсайт #5. Мелатонин — это гормон молодости, который мы сами себе блокируем
Если мелатонин не вырабатывается, нарушается:
❌ сон
❌ регенерация тканей
❌ иммунитет
❌ работа мозга
❌ метаболизм жиров
❌ гормональный баланс
❌ женская молодость (кожа, коллаген, отёки)
А потом мы удивляемся:
«Почему я просыпаюсь уставшей?»
«Почему у меня отёки?»
«Почему вес стоит?»
Потому что вечером был высокий инсулин.
🌙 Вывод со съёмок, который я хочу, чтобы услышала каждая женщина:
Интервальное голодание — это не про “не есть 16 часов”.
Это про то, чтобы кортизол не ломал инсулин,
инсулин не блокировал мелатонин,
а мелатонин ночью восстанавливал вас и делал моложе.
Если вы понимаете эту цепочку, вы понимаете всё 🫶
