Автор — убежденный противник покупных полуфабрикатов, особенно когда речь заходит о шашлыке. Для него приготовление этого блюда — целый ритуал: от выбора свежего мяса на рынке до маринования по семейному рецепту. Однако однажды обстоятельства сложились так, что пришлось отступить от своих принципов.
Купил в «Пятерочке» шашлык от «Мираторга», зажарил и попробовал
В погожий летний день в Краснодаре семья решила отправиться на природу — на рыбалку. Не желая упускать возможность насладиться теплым днем, они задумали совместить приятное с полезным.
Заехав в ближайшую «Пятерочку», автор купил готовый шашлык — оставалось только пожарить. Ему было любопытно: насколько покупной вариант будет отличаться от домашнего? И конечно, он планировал поделиться впечатлениями.
На месте рыбаки разложили снасти, разожгли угли (купленные накануне на заправке), подготовили место для пикника и наконец изучили покупку.
Выбор пал на «Шашлык деликатесный» из свинины от компании «Мираторг». Упаковка весом в 2 кг обошлась в 518 рублей — совсем недорого.
«Вкусный, но есть одно «Но» — больше никогда не куплю»
Первое впечатление от мяса было неплохим: крупные однородные куски, практически без жира и жил. Маринад выглядел сдержанно — лишь немного специй.
Однако уже при жарке выявились недостатки. Прежде всего — почти отсутствовал тот самый, узнаваемый аромат шашлыка. Кроме того, несмотря на мягкость, мясо получилось чересчур сухим. Хотя для кого‑то отсутствие жира может показаться плюсом, автору такой вариант не пришелся по вкусу — он предпочитает более сочный шашлык.
В итоге автор пришел к выводу: вряд ли он купит этот продукт снова. Тем не менее он признает, что для тех, кто не умеет мариновать мясо самостоятельно, готовый шашлык может стать удобным решением — быстро и без лишних хлопот. Но для себя он твердо решил: лучше собственного рецепта ничего нет.
Ранее мы писали
А были ли мы реально богаче в СССР: честный пересчет зарплат 1980 года на рубли 2025-го - посчитал и обомлел от разницы
4 цвета, которые носят психопаты: проверьте себя и лучших подруг
Скажите им одну фразу: дети всегда начнут вас ценить - как жаль, что узнал ее только в 60 лет