Хочется чего-то вкусного, простого и чтобы пальчики оближешь? Медово-хрустящие куриные крылышки — это тот самый вариант. Минимум ингредиентов, максимум аромата, и никакой возни на кухне.
🥘 Ингредиенты
Куриные крылышки — 800 г
Мёд — 2 ст. л.
Соевый соус — 3 ст. л.
Чеснок — 2–3 зубчика (можно заменить на ½ ч. л. сухого)
Соль и перец — по вкусу
🍯 Маринад
В отдельной миске смешайте:
мёд,
соевый соус,
измельчённый чеснок.
Перемешайте до однородности и залейте крылышки. Оставьте на 20–30 минут (можно и дольше — будет ещё вкуснее).
🔥 Запекание
Разогрейте духовку до 200°С.
Выложите крылышки на противень (лучше на бумагу или решётку).
Запекайте 35–40 минут, один раз перевернув.
Крылья получаются золотистые, сладко-солёные, с лёгкой карамельной корочкой и тем самым хрустом, от которого невозможно оторваться.
🍽 Советы для идеального результата
Хотите сильнее хруст? Включите гриль на последние 5 минут.
Любите остринку? Добавьте чайную ложку чили-соуса или паприки.
Подавайте с картофелем, рисом или просто с любимым соусом.
Спасибо, что читаете! Подписывайтесь и ставьте лайк — это помогает развивать канал.