ЗАВТРАК — ОМЛЕТ В ПОМИДОРЕ С ВЕТЧИНОЙ И ГРИБАМИ 🍅
Мяу, мои пушистые сонь! 😸 Даже завтракать лень? Этот омлет готовится прямо в помидорной «тарелке» — мыть посуду почти не придется! 🍳✨
ОМЛЕТ В ПОМИДОРЕ С ВЕТЧИНОЙ И ГРИБАМИ 🍅
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 1 порцию): 🧾 ·Помидор крупный — 1 шт. (200-250 г) 🍅 ·Яйцо — 1-2 шт. 🥚 ·Ветчина — 50 г 🥓 ·Шампиньоны свежие — 50 г 🍄 ·Сыр твердый — 20 г 🧀 ·Зелень (петрушка, укроп) — 1 ч.л. 🌿 ·Соль, перец — по вкусу 🧂 ·Масло растительное — 1 ч.л.
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: ⏰ 5-7 минут СЛОЖНОСТЬ:🐾 Проще кошачьей потягушки!
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ: 👩🍳
1. Подготовка помидора: Срежьте верхушку помидора. Аккуратно ложкой выньте мякоть с семенами, чтобы получился «стаканчик». Мякоть не выбрасывайте. 🥄
2. Начинка: Грибы и ветчину мелко нарежьте кубиками. Разогрейте сковороду с маслом, обжарьте грибы и ветчину 2-3 минуты до легкой румяности. Добавьте мякоть помидора, тушите еще 1-2 минуты. 🍄🥓
3. Заливка: Яйца взбейте вилкой с солью и перцем. Смешайте с обжаренными грибами, ветчиной и зеленью. 🥚
4. Запекание: Наполните помидорную «чашу» яичной смесью. Сверху посыпьте тертым сыром. 🧀
5. Готовим: Поставьте помидор в микроволновку на максимальной мощности на 2-3 минуты или в разогретую до 200°C духовку на 5-7 минут, пока яйцо не «схватится», а сыр не расплавится. ⚡
ПОЧЕМУ ЭТО ШЕДЕВР? 🎨 Сочный помидор, нежная яичная начинка с ароматными грибами и ветчиной, расплавленный сыр — это же идеальный завтрак, который готовится практически сам! И главное — почти не надо мыть посуду! 😻
СОВЕТ ОТ МАРУСИ: Вынутую мякоть помидора обязательно добавляйте в начинку — она даст сочность и дополнительный вкус! Если нет свежих грибов, можно использовать консервированные шампиньоны! 😼
#МарусяГотовит #ОмлетВПомидоре #БыстрыйЗавтрак #Воскресенье #ЛенивыйЗавтрак #ЗавтракВПомидоре