Эти котлеты имеют другой вкус, с нежным ароматом сельди. Такие котлеты можно приготовить несколькими способами. Из одной баночки консервы "Сельдь в масле" получилась целая кастрюля котлет.
. Первый способ. : 1. 150_250г капусты натереть на крупной тёрке.2. Лук крупный 1шт. натереть. 3. Два яйца разбить в эту массу. 4. Соль, перец молотый. 5. Консерва сельдь , берем только рыбку , разминаем немного . 6. 100г манки и 100гр сухарей молотых ждем пока котлетная масса станет гуще
Формируем котлетки и обмакиваем в смесь сухарей молотых и муки. Жорим до готовности , пробуйте на вкус, на медленном огне чтоб не дымились . Ароматные котлеты.
2 СПОСОБ. Берем продукты такие же , но капусту добавлять не будем. 1. возьмем две крупные луковицы, 2. два яйца, 3. соль перец, 4. консерва сельдь без жидкости. 5. Сухарики молотые и манка. Готовим и ждем пока набухнет манка и сухарики. Затем формируем котлетки и жарим на растительном масле.