При покупке молока важно проверить целостность упаковки и убедиться, что срок годности не истёк.
Управление Роспотребнадзора по Новосибирской области опубликовало в соцсетях рекомендации покупателям по выбору качественного молока. Специалисты советуют обращать внимание на упаковку, срок годности и состав продукта. На упаковке качественного молока должны быть указаны такие маркировки, как «Изготовлено из коровьего молока» или «Изготовлено из цельного молока». Также в составе могут быть указаны цельное и обезжиренное молоко.
Молоко должно храниться при соответствующей температуре. Также дожен быть указан его тип: пастеризованное, стерилизованное, ультрапастеризованное. Качественное молоко должно быть однородным, без осадка и посторонних запахов.