Салат с тунцом

Лёгкий салат, который отлично подойдёт тем, кто предпочитает здоровое питание или держит диету.

Для приготовления Вам понадобятся:
- Туне консервированный (в собственном соку) – 180 гр.;
- Капуста Пекинская – 250 гр.;
- Лук репчатый (красный сладкий, Ялтинский) - 50 гр.;
- Огурец (свежий) – 150 гр.;
- Яйцо куриное (варёное) – 3-4 шт.;
- Лук зелёный перьями (свежий);
- Чеснок - 2 зубчика;
- Укроп (свежий);
- Лимон / Сок лимона;
- Горчица;
- Соль;
- Перец Черный (молотый);
- Растительное масло;

ПРИГОТОВИМ ЗАПРАВКУ

• В чашу наливаем растительное масло (50 мл.).
  Добавляем: Чеснок, натёртый на мелкой тёрке (2 зубчика); Горчицу (1,5 чайных ложки); Сок лимона (1 чайную ложку); Соль и Чёрный молотый перец (по вкусу).

• Всё хорошо перемешиваем до однородного состояния.

ИНГРЕДИЕНТЫ

• Пекинскую капусту нарезаем мелкой соломкой.

• Яйцо кроши мелким кубиком.

• Огурцы нарезаем мелкими брусочками.

• Лук репчатый (красный сладкий, Ялтинский) нарезаем соломкой и мелко крошим укроп.
• Открываем консерву с тунцом, сливаем сок и перекладываем тунца в чашу. Затем складываем в чашу остальные ингредиенты в чашу.

• Заправляем салат, хорошо перемешиваем (пробуем на соль и досаливаем, если нужно). Даём настояться 15 минут, чтобы вкусы перемешались и подаём к столу.

Приятного аппетита!