В калининградском садовом центре "Робинзон" я частый гость- я ж начинающий садовод и мне все надо. Нужного там много чего и без покупок я еще ни разу не вышла.
И вот, как-то приехали, захожу и сразу так взгляд выхватил полочку, на которой выставлена продукция голландских свечных заводиков: "Гауда " и " Болсиус". И цены, как мне показалось, дешевле чем в Нидерландах, потому что насколько я помню подобные свечи там стоят дорого.
"Болсиус" - это семейная компания, основанная еще в 1870 году. С маленького заводика разрослась до крупнейшего производителя свечей и ароматов для дома в Европе. У них правда классные свечи, которые горят до 72 часов, причем никогда не коптят. Есть еще плавающие свечи, те вообще - вау. У моей подруги на свадьбе такие свечи в стаканчиках плавали среди лепестков роз-очень красиво.
Свечи у них очень качественные, красивые и ароматные для любителей создать дома романтИк.
Традицию зажигать дома свечи для придания уюта я у голландцев переняла и на радостях начала сгребать голландскую продукцию пока на неё не ввели санкции. А то мало ли, что им в бошку взбредет в следующий раз.
Девушка- продавец вдогонку к свечам еще и на пуансеттию меня уговорила, хотя, я в Голландии каждый год говорила себе, что это последний раз. Цветок этот у меня как-то быстро чахнет, скидывает всю красоту и стоит заморышем, а потом благополучно отправляется на помойку. Этот тоже скорее всего не жилец.
Любуюсь я значит на свои покупки и вдруг меня осенило, что я ж не рассказывала про праздник, который каждый год в Гауде проходит уже много лет.
Почему-то за Гаудой закрепилась слава сырного города и всё. На самом деле этот город славен еще некоторыми вещами. В этом городе предположительно в 1810 году местный пекарь собрал остатки хлебных крошек, спрессовал их в вафельнице, пропитал сиропом и стал продавать armenkoekjes (печенье для бедняков). А сейчас это одна из любимых вкусняшек голландцев (и не только) stroopwafel. До сих пор в центре Гауды существует фабрика, которая печет вафли уже более 200 лет.
Идем дальше. В 1853 году три мужичка из Гауды решили открыть свечной заводик. О качестве их продукции свидетельствует тот факт, что уже через пять лет они получили королевскую лицензию и фабрика стала называться "Королевская стеариновая свечная фабрика".
Гаудские свечи сделаны из натурального пчелиного воска, они долго горят и не плачут, а просто тают. В этом году 12 декабря будет 70 лет как в Гауде проходит зрелищный праздник со свечами «Gouda bij Kaarslicht» ( Гауда в свете свечей).
На центральной площади города перед ратушей собираются тысячи людей, как местных, так и гостей города. По всему городу выступают различные музыкальные коллективы или просто одиночки.
Ровно в 19:00 все уличные фонари Гауды гаснут и центр города освещается тысячами свечей, размещенных на зданиях, в окнах и на мостах.
Праздношатающаяся публика ждет главного события, ради которого все собственно собрались.
В 19:00 все толкутся перед ратушей в предвкушении. Она одна из самых старых и, на мой вкус, самая красивая в Нидерландах. На крыльцо ратуши выходит мэр Гауды, произносит торжественную рождественскую речь и все начинают считать: "раз, два, три- ёлочка гори".
Елка вспыхивает 10000 лампочками и все освещается только этими лампочками и свечами. В этих сполохах, здание ратуши похоже на сказочный замок. Ежегодно на этот праздник приезжают до 20 тысяч туристов из разных стран, чтобы окунуться в волшебную предрождественскую атмосферу и купить не только сыр, но свечи в качестве сувенира.