Рыба запечённая в духовке с гарниром из картофеля.
3 дня назад3 дня назад
7
...Читать далее
Хотите приготовить сочную и ароматную горбушу, которая буквально тает во рту?
Этот рецепт раскроет все секреты приготовления идеальной рыбы!
Ингредиенты для рыбы:
- горбуша: 2,2 кг.
- растительное масло: 80 мл.
- соль: 2 ч.л.
- черный перец: 1 ч.л.
- орегано и кориандр: по 1 ч.л.
- лимонная кислота: 2 ч.л.
- лук репчатый: 2 шт.
- лимон: 1 шт.
- петрушка
- помидор: 1шт.
- сливочное масло: 100 гр.
Ингредиенты для гарнира:
• Картофель
• Паприка - 1 ч.л.
• Кориандр - 1/2 ч.л.
• Куркума - 1/2 ч.л.
• Черный перец - 1/2 ч.л.
• Базилик сухой - 1/2 ч.л.
• Масло растительное - 2 ст.л.
Приготовление рыбы:
Хотите приготовить сочную и ароматную горбушу, которая буквально тает во рту?
Этот рецепт раскроет все секреты приготовления идеальной рыбы!
Ингредиенты для рыбы:
- горбуша: 2,2 кг.
- растительное масло: 80 мл.
- соль: 2 ч.л.
- черный перец: 1 ч.л.
- орегано и кориандр: по 1 ч.л.
- лимонная кислота: 2 ч.л.
- лук репчатый: 2 шт.
- лимон: 1 шт.
- петрушка
- помидор: 1шт.
- сливочное масло: 100 гр.
Ингредиенты для гарнира:
• Картофель
• Паприка - 1 ч.л.
• Кориандр - 1/2 ч.л.
• Куркума - 1/2 ч.л.
• Черный перец - 1/2 ч.л.
• Базилик сухой - 1/2 ч.л.
• Масло растительное - 2 ст.л.
Приготовление рыбы:
1. У горбуши отрежьте плавники и хвост, сделайте разрезы.
1. У горбуши отрежьте плавники и хвост, сделайте разрезы.
2. Смешайте растительное масло, соль, чёрный перец, орегано, кориандр и лимонную кислоту.
Хорошо смажьте рыбу со всех сторон и внутри. И маринуйте 30 минут.
2. Смешайте растительное масло, соль, чёрный перец, орегано, кориандр и лимонную кислоту.
Хорошо смажьте рыбу со всех сторон и внутри. И маринуйте 30 минут.
3. Нарежьте лук кольцами, лимон и помидор выложите на противень, застеленный бумагой для выпечки.
3. Нарежьте лук кольцами, лимон и помидор выложите на противень, застеленный бумагой для выпечки.
4. Выложите рыбу на противень, внутрь рыбы положите небольшие пучки петрушки, вместе со стеблями,
добавьте сливочное масло сверху. Накройте алюминиевой фольгой.
4. Выложите рыбу на противень, внутрь рыбы положите небольшие пучки петрушки, вместе со стеблями,
добавьте сливочное масло сверху. Накройте алюминиевой фольгой.
5. Запекайте в духовке при температуре 200°C в течение 30 минут. Приготовление гарнира:
Запечённый картофель с золотистой корочкой! Этот рецепт прост в приготовлении, но результат превзойдёт все ожидания.
Хрустящая кожица, нежная мякоть и ароматные специи делают его любимым лакомством для всей семьи.
Попробуйте приготовить и убедитесь сами!
5. Запекайте в духовке при температуре 200°C в течение 30 минут. Приготовление гарнира:
Запечённый картофель с золотистой корочкой! Этот рецепт прост в приготовлении, но результат превзойдёт все ожидания.
Хрустящая кожица, нежная мякоть и ароматные специи делают его любимым лакомством для всей семьи.
Попробуйте приготовить и убедитесь сами!
6. Очистите картофель и нарежьте его дольками. Смешайте специи и растительное масло, добавьте к картофелю и хорошо перемешайте.
6. Очистите картофель и нарежьте его дольками. Смешайте специи и растительное масло, добавьте к картофелю и хорошо перемешайте.
7. Выложите картофель на противень, застеленный бумагой для выпечки.Запекайте в разогретой до 180°C духовке в течение 50 минут.
7. Выложите картофель на противень, застеленный бумагой для выпечки.Запекайте в разогретой до 180°C духовке в течение 50 минут.
