Найти в Дзене
Ленивая Стряпуха
1620 подписчиков

Нежные котлеты с сырной начинкой: пошаговый рецепт!

55
~1 мин
Сочные котлеты – это всегда беспроигрышный вариант для семейного обеда или ужина. А если добавить в них нежную сырную начинку, получится настоящий кулинарный шедевр! Делюсь с вами рецептом, который покорит сердца ваших близких.

Сочные котлеты – это всегда беспроигрышный вариант для семейного обеда или ужина. А если добавить в них нежную сырную начинку, получится настоящий кулинарный шедевр! Делюсь с вами рецептом, который покорит сердца ваших близких.

Ингредиенты: • фарш (свинина + говядина) 1 кг. • яйца: 1 шт. • лук: 1 шт. • панировочные сухари: 70 г. • молоко: 70 мл. • соль по вкусу • смесь перецев • имбирь порошок 6 г. • мускатный орех: 6 г. • чеснок: 5 зубчиков • плавленый сыр: 200 г. • мягкое сливочное масло: 100 г. • укроп: 20 г. • сладкая паприка: 5 г. • мука: 300 г. Приготовление:
Ингредиенты: • фарш (свинина + говядина) 1 кг. • яйца: 1 шт. • лук: 1 шт. • панировочные сухари: 70 г. • молоко: 70 мл. • соль по вкусу • смесь перецев • имбирь порошок 6 г. • мускатный орех: 6 г. • чеснок: 5 зубчиков • плавленый сыр: 200 г. • мягкое сливочное масло: 100 г. • укроп: 20 г. • сладкая паприка: 5 г. • мука: 300 г. Приготовление:
1. В фарш добавьте яйцо. Мелко нарежьте лук и чеснок, добавьте в фарш. Всыпьте панировочные сухари и влейте молоко. Посолите, добавьте смесь перцев, имбирь, мускатный орех и сладкую паприку.
1. В фарш добавьте яйцо. Мелко нарежьте лук и чеснок, добавьте в фарш. Всыпьте панировочные сухари и влейте молоко. Посолите, добавьте смесь перцев, имбирь, мускатный орех и сладкую паприку.
2. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
2. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
-4
3. Приготовление начинки: Смешайте плавленый сыр с размягченным сливочным маслом. Добавьте сладкую паприку и мелко нарезанный укроп. Перемешайте до однородной консистенции.
3. Приготовление начинки: Смешайте плавленый сыр с размягченным сливочным маслом. Добавьте сладкую паприку и мелко нарезанный укроп. Перемешайте до однородной консистенции.
4. Из фарша сформируйте лепешку. В центр положите ложку сырной начинки. Аккуратно заверните фарш вокруг начинки. Сформируйте котлету.
4. Из фарша сформируйте лепешку. В центр положите ложку сырной начинки. Аккуратно заверните фарш вокруг начинки. Сформируйте котлету.
5. Обваляйте котлеты в муке.
5. Обваляйте котлеты в муке.
Обжаривайте на сковороде с двух сторон до золотистой корочки Готовьте до полной готовности. Подавайте котлеты горячими с любимым гарниром: картофельным пюре, рисом или овощным салатом. Приятного аппетита! #котлеты #рецепткотлет #вкусныекотлеты #домашниекотлеты #мясныекотлеты #кулинария #готовка #вкуснаяеда
Обжаривайте на сковороде с двух сторон до золотистой корочки Готовьте до полной готовности. Подавайте котлеты горячими с любимым гарниром: картофельным пюре, рисом или овощным салатом. Приятного аппетита! #котлеты #рецепткотлет #вкусныекотлеты #домашниекотлеты #мясныекотлеты #кулинария #готовка #вкуснаяеда

Блюда из мяса
80,9 тыс интересуются