Многие родители знают: придумать интересный завтрак, который понравится детям, — задача не из легких. Однако автор так не считает, ведь есть рецепт, способный покорить даже самых избирательных едоков: банановые «пончики». Это блюдо быстро готовится, выглядит аппетитно и радует вкусом. Подавать его можно со сметаной, вареньем или просто посыпав сахарной пудрой — в любом варианте оно исчезает со стола мгновенно.
Кстати, такой завтрак пришелся по вкусу даже тем, кто обычно равнодушен к бананам. Например, муж автора, прежде не слишком жаловавший эти фрукты, теперь с удовольствием уплетает «пончики» за обе щеки.
«Просто беру 3 банана и за 7 минут готовлю вкуснейший завтрак для всей семьи»: полезные пончики вместо надоевшей каши
Ингредиентация
- Банан — 3–4 шт.
- Молоко — 100 мл
- Яйцо — 1 шт.
- Сахар — 1 ст. л.
- Соль — щепотка
- Мука — 6 ст. л.
- Разрыхлитель — 0,5 ч. л.
- Растительное масло — для жарки
- Сахарная пудра — для посыпки
Кулинарствие
- Готовим кляр. В миске соединяем яйцо, молоко, сахар и щепотку соли. Тщательно перемешиваем венчиком или вилкой
- Замешиваем тесто. Постепенно вводим муку и разрыхлитель, замешивая довольно густой и однородный кляр
- Подготавливаем бананы. Нарезаем их кружочками толщиной около 1,5 см и аккуратно выкладываем в кляр
- Жарим «пончики». В небольшую кастрюльку наливаем растительное масло и разогреваем. Обжариваем бананы по одному до золотистой корочки — жарятся они очень быстро, так что не стоит класть сразу много кусочков
- Подаем к столу. Готовые «пончики» выкладываем на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла. Затем посыпаем сахарной пудрой (есть еще 1 вариант - варенье) — и можно наслаждаться
Этот простой, но эффектный завтрак способен разнообразить утреннее меню и подарить хорошее настроение всей семье. Попробуйте — и, возможно, банановые «пончики» станут вашим фирменным блюдом
Ранее мы писали
А были ли мы реально богаче в СССР: честный пересчет зарплат 1980 года на рубли 2025-го - посчитал и обомлел от разницы
4 цвета, которые носят психопаты: проверьте себя и лучших подруг
Скажите им одну фразу: дети всегда начнут вас ценить - как жаль, что узнал ее только в 60 лет