Да, разница в обрезке лесных и плодовых деревьев существует и обусловлена разными целями и подходами к уходу за деревьями.
Обрезка плодовых деревьев:
проводится регулярно для повышения урожайности, формирования кроны и поддержания здоровья дерева;
включает разные виды обрезки: санитарную, формирующую, поддерживающую, омолаживающую и другие;
требует индивидуального подхода с учётом вида дерева, его возраста, состояния и условий произрастания;
часто предполагает строгое соблюдение сроков (например, ранняя весна до начала сокодвижения);
может включать специфические приёмы (пинцировка, кербовка), направленные на стимуляцию плодоношения и роста;
учитывает особенности разных культур (яблони, груши, сливы и т. д.), их сортовые характеристики и требования к уходу.
Обрезка лесных деревьев:
обычно проводится с другими целями — например, для обеспечения безопасности (удаление опасных веток), санитарных целей (устранение больных или сухих деревьев) или в рамках лесохозяйственных мероприятий;
реже предполагает формирование кроны или другие виды ухода, направленные на улучшение «продуктивности» дерева, поскольку в лесу деревья растут в естественных условиях и не нацелены на получение урожая;
может быть менее частой и интенсивной, если речь идёт о естественном лесном массиве, а не о лесопитомнике или парковой зоне;
в лесном хозяйстве может следовать особым технологическим регламентам, связанным с возрастными особенностями древостоя, его составом и целевым назначением участка.
Таким образом, если обрезка плодовых деревьев — это часть систематического ухода, направленного на получение урожая, то обрезка лесных деревьев чаще связана с решением конкретных задач, обусловленных условиями произрастания и назначением лесного участка.