Опасные нарушения нашли в нижегородском сливочном масле
Оно не прошло проверку химико-токсикологического отдела.
Эксперты химико-токсикологического отдела испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» выявили несоответствия в составе сливочного масла в Нижнем Новгороде. Об этом сообщает пресс-служба организации.
Подробнее о потенциально опасной продукции рассказываем на сайте Newsroom24.
Исследование осуществлялось с 5 по 18 ноября. Специалисты обнаружили растительные масла и жиры, а также нарушения по показателю «жирнокислотный состав».
По данным лаборатории, продукт не прошёл проверку по жирнокислотному составу: он оказался нарушен, а также были выявлены растительные масла и жиры.
Специалисты предупреждают, что подобные отклонения могут привести к серьёзным последствиям. Из-за неправильного состава повышается риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, могут возникнуть проблемы с пищеварением, аллергические реакции, воспалительные процессы и метаболический синдром.
Информация о выявленных нарушениях уже передана в систему «Веста» и в управление Россельхознадзора по Нижегородской области и Марий Эл.
Ранее на сайте Newsroom24 сообщалось, что некачественный творог обнаружили во время мониторинга в Нижегородской области.
Фото: Newsroom24