Ежегодно в Тунисе проводится выставка шоколадных и кондитерских изделий. В 2025 году она проходила с 20 по 22 ноября.
И вот как это было:
На входе стояли 2 охранника, которые направляли к стойке покупки билетов (3 динара ~ 90 рублей) и затем пропускали в небольшой длинный коридор, где и начиналась выставка.
В этом коридоре были представлены местные производители напитков на основе орехов и фруктов, мороженого и, конечно же вкусной выпечки.
Был интересный стенд известного местного производителя пахлавы и других вкусняшек Mas Moudi (Мас Муди). У них были представлены шоколадные конфеты и даже плитки "дубайского" шоколада. Большая стоила около 750 рублей, а маленькая (на фото справа в фиолетовой обёртке) – около 90 (3 тун. динара).
Обидно было, что не было пробников. Можно было только купить. Но "дубайский" шоколад, кстати, оказался очень вкусным.
На стенде местного производителя дешёвых кексов и рулетов предлагали попробовать их продукцию. Обычная сладкая выпечка, ничего особенного.
Зато на стенде местного производителя молочных изделий раздавали йогурты. Естественно, с шоколадным вкусом. Т.е. не просто попробовать можно было, а прям забрать себе 1 йогурт.
Кстати, очень приятный йогурт. Консистенция жидковата, но зато насыщенный шоколадный вкус.
Был стенд с мёдом:
И даже стенд кондитерского цеха, который специализируется на свадебных тортах и вкусняшках к торжеству:
Далее из коридора был проход в большой квадратный зал, где были выставлены другие производители, в том числе и частные.
Конечно же, было много шоколада и конфет:
Были даже жевательные конфеты. Большой стенд.
А самым колоритным был стенд с настоящим какао. Давали попробовать сушёные бобы, и можно было посмотреть на свежие плоды. Представляла это всё женщина в национальной одежде из средней Африки:
Боб какао оказался вкусным, как тёмный горький шоколад.
Кондитерский рай был представлен разнообразными пирожными невероятных форм и вкусов, а также чизкейками и фонданами:
Кстати, последнее фото в галерее над этой строкой – это стенд школы в Тунисе, которая обучает детей готовить кондитерские изделия.
Была и более простая национальная выпечка: макруд. Но разных невероятных вкусов.
Ну и куда же без фиников с начинкой? Это же Тунис!
Также было кондитерское оборудование для выпечки орехов, вафель и так далее, шоколадный фонтан и кофемашина.
И это ещё далеко не всё!
В общем, было что посмотреть и что попробовать. Была атмосфера праздника. Конечно, этого всего не так много, и всего за полчаса обходишь всю выставку вдоль и поперёк, но всё равно интересно и очень вкусно.
Если будете в Тунисе (в столице) во время проведения следующей такой выставки, сходить стоит. Многие представленные изделия просто так в магазине не купишь, надо искать и заказывать, а тут всё в одном месте. И качество на высоте.