#выставка #Из_дальних_стран_и_океанов
Продолжаем путешествие по выставке «Из дальних стран и океанов». Сегодня мы познакомимся с удивительной рыбой-ежом, обитающей преимущественно в тропических и субтропических водах океанов.
✅ Вот интересные факты об этой рыбе:
🔹 рыба-ёж относится к отряду иглобрюхообразных;
🔹 своё название рыба получила за способность при опасности заглатывать воду или воздух и принимать форму шара, покрытого, как у ежа, иглами;
🔹 в обычном состоянии у рыбы-ежа иглы прижаты к телу;
🔹 любимым лакомством рыбы являются отростки кораллов, моллюски, морские черви и ракообразные;
🔹 кроме острых игл рыба-ёж может выплёскивать ядовитую слизь, отпугивающую всех рыб вокруг;
🔹 из некоторых видов ядовитых рыб отряда иглобрюхообразных в Японии готовят традиционное блюдо – фугу;
🔹 употребление в пищу неправильно приготовленной рыбы может привести к смерти. Поэтому японские повара проходят специальное обучение и получают лицензию. Только после этого они могут готовить фугу.
