Всем здравствуйте👋! И вот еще неделя пролетела, как один миг🤷♀. Сегодня наступили долгожданные выходные😊. Субботний день начался как обычно, с утренней чашечки кофе с бутербродом.
Проснулась рано, в 6.00. Вставать в это время не хотелось, написала две‼️ статьи на Дзене. Для них только и остается время на выходных🤷♀.
Почитала, полистала, оставила комментарии... И в 8.00 я уже на ногах😁. Кофе, бутерброд... и понеслись субботние дела🤦♀. На улице пасмурно, слякотно, поэтому все дела только в доме. Стирка, уборка, готовка...
Помните в далекие советские времена в столовых четверг был рыбным днем? Вот и у меня сегодня рыбный день.
В Победе купила стейки свежемороженой горбуши.
Решила приготовить уху и потушить стейки. Хотела еще засолить, но решила, что это будет слишком много блюд из 900 грамм рыбы.😁
Уха получилась насыщенной и вкусной 😋
А это обжаренная, но еще не совсем готовая рыба. Обжарила, залила ее соусом, который состоял из сметаны, майонеза, добавила специи, соевый соус, все перемешала до однородной массы и залила рыбу. Потом добавила немного воды, помидоры черри и поставила на плиту.
А это уже готовая рыба.
На гарнир приготовила картофельное пюре и открыла банку консервированных огурцов.
Вот такой у меня получился рыбный день.
Пока готовила обед, на улице выглянуло 🌞 солнышко и температура стала +12. Хотела пойти прогуляться, но что-то устала с уборкой, готовкой и устроила себе отдых на диване перед телевизором.
Вот так прошел субботний выходной. Ближе к вечеру пришли внуки с ночевкой. Так, что скучать мне некогда.