Привет-привет! 😊 Сегодня я поделюсь с вами простым, но таким вкусным рецептом салата, который не только насытит вас, но и украсит любой стол! Это будет наш любимый салатик из ветчины и сыра в виде симпатичного слоёного коктейля. Да-да, именно так! 🤩 Представьте себе нежную ветчину, сливочный сыр, хрустящие огурчики и свежую зелень, аккуратно уложенные слоями в бокале или креманке
Вот что нужно взять (все ингредиенты можно варьировать по вкусу):
- Ветчина (лучше всего подойдёт варёно-копчёная) – 200 г;
- Сыр твёрдый (например, «Российский») – 150 г;
- Огурцы свежие или солёные – 3 шт.;
- Зелень петрушки и укропа – небольшой пучок;
- Майонез – примерно 4 столовые ложки;
- Яйца куриные – 3 штуки;
- Немного соли и свежемолотого перца.
Теперь давайте приготовимся и приступим к созданию кулинарного шедевра!
▌ Шаг первый: подготовка ингредиентов ✨
В первую очередь отварите яйца до готовности («вкрутую»), остудите их холодной водой и очистите от скорлупы. Нарежьте кубиками или натрите на крупной тёрке – как вам больше нравится.
Сыр также натрите на средней тёрке. Ветчину порежьте мелкими кусочками или тонкими полосками. Свежие огурцы мелко нарежьте кубиком или соломкой, а если используете солёные, то лучше слегка отожмите лишнюю жидкость руками перед добавлением в салат.
Зелень промойте, обсушите и измельчите ножом.
▌ Шаг второй: сборка нашего слоёного чуда 💥
Возьмите красивые прозрачные бокалы или высокие стаканы, чтобы было видно все слои и салат выглядел аппетитно. Начнём выкладывать ингредиенты слоями сверху вниз:
1️⃣ Первый слой – ветчина. Равномерно распределите её по дну каждого стакана.
2️⃣ Второй слой – огурец. Покройте слоем нарезанных огурчиков.
3️⃣ Третий слой – сыр. Посыпьте тёртой массой поверх второго слоя.
4️⃣ Четвёртый слой – яйцо. Добавляем тертые яйца равномерно.
5️⃣ Пятый слой – майонез. Аккуратно нанесите тонкий слой майонеза на поверхность яиц.
6️⃣ Шестой слой – зелень. Щедро посыпаем всю композицию свежей зеленью.
7️⃣ По желанию можно повторить ещё раз некоторые слои или добавить немного свежих помидоров черри, нарезанных половинками, для яркости вкуса и цвета.
8️⃣ В конце присолите и поперчите каждый стаканчик по своему усмотрению.
А теперь наслаждаемся результатом своей работы! 😋 Этот салат идеально подходит как самостоятельное блюдо, лёгкая закуска или дополнение к основному приёму пищи. Он очень питателен благодаря сыру и яйцам, сытен за счёт ветчины и легок за счет зелени и огурцов. Просто чудо какое-то!
Надеюсь, мой рецепт вдохновил вас приготовить такой же вкусный салат дома и порадовать себя и своих близких этим чудесным блюдом! Приятного аппетита и хорошего настроения каждому, кто попробует этот салатик! ❤️✨
Все Рецепты ЗДЕСЬ