Овсянка не должна быть клейкой: 3 способа приготовить её рассыпчатой и вкусной

Овсянка — один из самых простых и дешёвых завтраков.

Но у многих она получается липкой, расползающейся и безвкусной.

На самом деле, овсянка может быть рассыпчатой, плотной и ароматной — главное, выбрать правильный способ приготовления.

Вот 3 проверенных варианта.

1. «Сухой» метод — на сковороде

Положите овсянку на сухую сковороду и слегка подсушите 2–3 минуты.

Затем добавьте воду или молоко — буквально половину от нормы.

Что получится:

овсянка плотная, не клейкая, похожа на ореховую.

2. Метод «1 к 1» — для тех, кто любит поплотнее

Берёте стакан овсянки и стакан воды.

Довели до кипения → 1 минута → накрыли крышкой → убрали с плиты.

Оставили на 5–10 минут.

Фокус:

крупа «доходит» без кипения и остаётся целой.

3. Овсянка в термосе — идеальная структура

Как и гречка, овсянка отлично готовится в термосе.

Заливаете горячей водой, закрываете, ждёте 20–25 минут.

Плюс:

получается рассыпчато, без разваривания и комков.

Бонус: вкусная добавка

Самая простая смесь:

масло + щепотка соли + чайная ложка мёда.

Этого уже достаточно, чтобы овсянка стала как десерт.

#овсянка

#правильныйзавтрак

#полезныйзавтрак

#кашка

#рецептызавтрака

#кулинарныесоветы

#кулинарныелайфхаки

#готовимдома

#простыерецепты

#еда

#домашняекухня

#правильноепитание

#здороваяеда

#советынакухне

#каксваритьовсянку

#секретыготовки

#рецептыкруп

#вкусныеидеи

#кухнядляначинающих

#лайфхакдляхозяйки