Во многих регионах России, включая Башкирию, встречается легкий и умеренный дефицит йода — и взрослые, и дети получают его с пищей не всегда в нужном количестве. Из-за этого нарушается работа щитовидной железы, появляются признаки снижения ее активности. Когда йода не хватает, появляются: — усталость, сонливость, ощущение нехватки энергии; — чувство холода, даже когда другим тепло; — прибавление в весе без изменения питания; — сухая кожа, ломкость волос; — затрудненная концентрация, «туман в голове»; — небольшое выпячивание на шее (увеличение щитовидной железы); — у женщин: нерегулярные менструации, снижение полового влечения. К сожалению, эти симптомы неспецифичны, из-за чего нехватку йода путают с анемией, нехваткой железа или ферритина, депрессией, дефицитом витамина D. У взрослых длительный дефицит йода повышает риск возникновения гипотиреоза и зоба (заболевания щитовидной железы). Еще нехватка йода провоцирует нарушение обмен веществ и может отражаться на концентрации и настроении