Ингредиенты • 250 г творога • 1 яйцо • 2 ст. л. сахара • 3 ст. л. муки (+ немного для панировки) • 1/4 ч. л. разрыхлителя • Щепотка соли • Растительное масло для жарки Шаги 1. Смешайте творог, яйцо, сахар и соль. 2. Добавьте муку и разрыхлитель, замесите тесто. 3. Сформируйте сырники, обваляйте в муке. 4. Обжарьте на разогретом масле до золотистой корочки с обеих сторон. Советы • Творог лучше брать рассыпчатый, не слишком влажный. • Для более нежной текстуры можно добавить 1 ст. л. сметаны. Приятного аппетита!