Какой период в годовом цикле каждого крестьянина был одним из самых важных и любимых? Мы пробовали задавать такой вопрос в комментариях к предыдущим статьям, и получили совершенно различные ответы. Одни говорят о том, что это рождение ребенка, другие - свадьба, третьи - строительство дома. Но ведь и ребенок не каждый год рождается, да и дом строят один раз и навсегда. Так что в ежегодные активности это никак не укладывается. На самом деле, ежегодно у каждого крестьянина одним из самых важных периодов был сенокос. Почему? Сейчас расскажем об этом подробнее.
Сенокос как правило начинался в июне, после завершения всех весенних работ. Сенокос был очень важен для каждого крестьянина. Не менее важен, нежели предшествовавший ему посев. Посеять - это одно дело. Совсем другое дело это все затем собрать. Причем не просто собрать, но еще и сохранить. Ведь это в будущем обеспечивает прокорм домашней скотине в предстоящей зиме. Ну а если скотина будет сыта, то ты уже сможешь прокормить и всю свою семью. Здесь одно вытекает из другого. Но как вообще был устроен сам процесс? А процесс, на самом деле, довольно интересный.
В сенокосе участвовали, как правило, все жители деревни. Исключение составляли только старые и больные, на которых в таком случае оставляли маленьких детей. Ну а если старики были в состоянии тоже участвовать в сенокосе, то тогда с собой в поля забирали всех, и даже грудных младенцев.
Полей, которые собственно и предстояло косить, было много и они, как правило, были большими. По этой причине и выезжала туда сразу вся деревня. Располагались деревней где-то у ручья или реки в тени деревьев. Так как это было просто "место у реки", то жилых домов там зачастую не было. В некоторых регионах все же строили небольшие сторожки, но в основном в таких местах были лишь какие-то временные шалаши, а еду готовили просто на кострах. При этом готовить зачастую приходилось тем кто помоложе, потому как все остальные были заняты в рабочем процессе. А как вообще был устроен этот самый рабочий процесс?
Вставали рано утром, с первой зарей, и косить начинали еще по росе. По росе намного легче косить. Кто сам когда-то брал в руки косу, тот поймет о чем сейчас идет речь. В разных регионах использовали разные виды кос. Что касается нашего Воронежского края, то здесь, например, распространена была так называемая коса-литовка.
Как косили? Мужчины выстраивались в линию и начинали разом, все вместе косить. За ними, также в линию, шли уже женщины, которые разбивали скошенную траву граблями. Это делалось для того, чтобы она быстрее и лучше просыхала. В противном случае она могла отсыреть, а затем испортить вообще всю копну. Причем сам процесс разбивки происходил в течение всего дня. Уже ближе к вечеру все просушенное сено собирали в так называемые валы, которые на следующий день разбивали и просушивали снова. Так делали несколько раз, пока в итоге не собирали просушенное сено в стога. Как вы понимаете, если наступала дождливая погода, то процесс немного затягивался.
С одной стороны может показаться что сенокос - это довольно тяжелая работа. Фактически так и было, потому как косить целый день, ну или разбивать граблями траву - занятие не из легких. С другой стороны, сенокос был одним из самых любимых периодов в жизни каждого крестьянина. Здесь ты отрывался от привязки к дому или двору. Все были равны и становились одной большой семьей, живущей в шалашах на берегу реки. Часто такое бывало, что ближе к концу сенокоса молодые парни и девушки начинали наряжаться в более-менее что-то красивое, а не просто рабочее платье, и, так сказать, щеголять друг перед другом. Был на сенокосе какой-то свой, особенный дух свободы.
Как долго длился сенокос? Как рассказывали бабушки и дедушки само мероприятие могло продолжаться до 20-30 дней, то есть, грубо говоря, месяц. Как правило, сенокос всегда заканчивался ближе к празднику Казанской Божьей матери. Когда вся работа подходила к концу, устраивалась общая трапеза, после которой начинались песни и пляски. Оно и понятно, люди весь месяц тяжело работали, теперь можно и отдохнуть. Ну а дальше предстоял уже следующий этап - посев озимых и уборка урожая, о чем подробнее расскажем в следующих статьях.
Читайте также:
Мой блог в Одноклассниках, там можете писать в личные сообщения, отвечаю сразу
Исторический канал мужа, который помогает в поиске многих архивных материалов