Он мог бы покорять небо, но выбрал путь помощи матери. С этого решения началась история «Южного ААА», одного из самых крупных садоводческих предприятий Кубани. Александр Акимов не понаслышке знает: растить живое – будь то саженец или целое хозяйство, – многотрудно, но плоды этого труда греют душу.
Жизненный курс Александра Акимова мог быть совсем другим. В юности он мечтал о военной карьере. «Не срослось, потому что мать одна осталась, а нас ещё трое. Мне пришлось оставить Суворовское училище и вернуться домой», – с теплотой и долей грусти вспоминает Александр Акимович.
Решение, продиктованное сыновним долгом, навсегда связало его с малой родиной. В 2007 году он пришёл в сельское хозяйство с амбициозной мечтой – производить яблочные чипсы.
– Мы разработали проект, прошли все регистрации, но работать на давальческом сырье оказалось непосильной задачей. Был небольшой клочок земли, мы его раскорчевали, превратили в молодой сад, – рассказывает Акимов. – Чипсы тогда не «выстрелили», и предприятие переключилось на производство яблок. Начали подбирать сорта и переориентировались на фреш-продукцию.
Сегодня это уже не просто сад, а мощный холдинг с собственным питомником, холодильниками и отлаженной логистикой. Площадь садов – 720 гектаров.
– Для любого муниципалитета это – жизненно важный резерв рабочих мест, – отмечает Александр Акимович. – На предприятии трудится около 300 человек постоянно, а в сезон число работников доходит до 1 000-1 200. Зарплата сдельная, можно получить от 3,5 до 7 тысяч рублей в день. На работу едут даже из соседних районов. Налаживаем и вахтовый метод. У нас создана база: есть жилая комфортная зона, раньше там был офис, и 150 спальных мест, – говорит Акимов. – Сейчас консалтинговая компания подбирает кадры в Краснодаре. Готовим документацию, чтобы всё по-честному. Люди не должны быть обмануты. Человек работает эффективно, когда знает, за что работает.
Взгляд со стороны и нацпроект
Участие в нацпроекте «Производительность труда» для предприятия Акимова стало осознанным шагом – «решили попробовать, что из этого получится». Результаты первого этапа уже есть: на переборочных линиях выработка поднялась на 10%. Эксперты помогли оптимизировать движение погрузчиков, логистические потоки, организацию рабочего пространства. Местные оценили процесс оптимизации.
Дмитрий Луговой, начальник холодильного комплекса:
– Когда постоянно находишься внутри процесса, нужен свежий взгляд. Уроки бережливого производства в рамках нацпроекта «Производительность труда» помогли нам выявить узкие места и двигаться к совершенству. Взгляд со стороны действительно сработал. Важно, как восприняли нововведения рядовые сотрудники. Им стало легче работать, производительность выросла, а вместе с ней и заработок, потому что оплата сдельная.
Впереди – дальнейшая модернизация залог для переборки яблок, включая установку нового оборудования для дополнительной весовой упаковки, в соответствии с требованиями торговых сетей. Руководитель хозяйства уверен: в процессе развития производственной базы консультации специалистов регионального центра компетенций ещё понадобятся.
Бизнес, зависящий от неба
Садоводство – бизнес, где риски растут вместе с яблонями. Нынешний год стал суровым испытанием: весенние морозы погубили половину урожая.
– Мы собрали около 11 тысяч тонн, а планировали – 23-24 тысячи, – с горечью констатирует Акимов. Деревья, особенно в нижнем ярусе, до двух метров, оказались беззащитны перед ледяным дыханием стихии. Борьба с природой – ежедневный труд. Деревья нужно бережно «кормить» и поить, готовя к зиме. Сады – это живые организмы. Если их не подготовить к зиме, они замёрзнут.
Страховать такие риски, по словам Акимова, – игра в рулетку: система несовершенна и не учитывает локальные особенности каждого участка. Именно для минимизации потерь и задумался хозяин садов о создании перерабатывающего производства. Нетоварное, травмированное яблоко можно будет превратить в пюре, чтобы вернуть хотя бы себестоимость.
Перспективы: пюре, роботы и кооперация
Чтобы уменьшить риски и не продавать отбракованные яблоки за копейки, в хозяйстве развивают новое направление.
– Скоро запустим завод по производству яблочного пюре – это ещё плюс 150 рабочих мест, – делится планами садовод со стажем. – Интерес к этой продукции огромный, в том числе и у наших друзей за рубежом.
Станичники до сих пор с ностальгией вспоминают «акимовский» сок – натуральный, вкусный, недорогой, но так и не нашедший места на полках крупных магазинов района. Собственные брендовые точки продаж – «стаканчики» – затрат не оправдали, зато премиальный продукт оценили в северных регионах и просили ещё. Спустя годы Александр Акимов, учитывая прошлый опыт, решился на новый шаг.
В планах и автоматизация, где ключевая роль отведена роботизированным комбайнам. В садах уже готовят инфраструктуру для машин будущего. Это повлечёт за собой новые инвестиции и изменение логистических цепочек. На смену нынешним механическим помощникам придёт более умная техника.
– Это новые комбайны, полностью роботизированные. Человека там не будет вообще, – подчёркивает новатор. – Изучаем передовые технологии, в том числе и зарубежные, такие как специализированные манипуляторы для бережного сбора яблок.
Предприятие не просто следует трендам, а целенаправленно готовит инфраструктуру для перехода на следующий технологический уклад в сельском хозяйстве. Ещё одна важная тема для Акимова – создание кооперации среди садоводов. «Люди немного боятся слова «кооперативы». Вспоминают колхозы», – улыбается он. Но объединение, по его мнению, даст возможность закупать удобрения и технику по более выгодным ценам.
– Если у нас вместе будет 3 000 гектаров земли, мы придём к дилеру и скажем: сделайте нам скидку. И уже начнём зарабатывать деньги в виде экономии. Здесь каждая копейка, если она сэкономлена, даст прибыль, поднимет зарплату, – убеждает коллег-садоводов руководитель «Южного ААА».
Депутатство: долг, а не привилегия
Акимов – депутат не первого созыва. Идёт во власть не ради статуса: «выгоды нет, кроме трат личного времени». К нему, как к человеку конкретных дел, спешат люди со всего округа, часто минуя официальные инстанции. Его принцип прост: не разбирать жалобы поодиночке, а учить людей объединяться.
– Соберите сход, соберите подписи. Я приеду, проверю – и тогда возьму на себя ответственность, – в очередной раз объясняет депутат обратившемуся за помощью.
Если решение проблемы в его компетенции – дорога разбита, мусор не вывезен, ветерану нужна помощь – часто справляется своими силами: «Просто идём и делаем». Без лишней бюрократии. Есть опыт объединения усилий с местной властью, другими руководителями. Бывает, что приходится и в прокуратуру обращаться.
Его предприятие – крупный налогоплательщик. «Больше ста миллионов в год платим налогов, в том числе и в местный бюджет», – говорит Акимов и с сожалением замечает, что не все осознают свою ответственность перед обществом. Речь о тех, кто не платит налоги, но требует от власти улучшений. Тема честных зарплат и прозрачного бизнеса всегда остро стоит для него, как руководителя и просто жителя округа. В его словах нет пафоса, лишь простая, глубокая убеждённость:
– Каждый за себя в первую очередь должен ответить. У меня дом построен 25 лет назад, я в нём живу. Это моя родина, я так считаю с детства. Для меня, я русский человек, важна моя родина, моя страна. Жить нужно на своей земле по совести.
«Просто русский человек»
Отдельная тема – помощь участникам СВО. На фронт ушли трое сотрудников предприятия, но помогают не только своим. В начале помощь была спонтанной, теперь она систематизирована. Помогали продуктами, обмундированием, со временем добавились более масштабные просьбы. Предприятие взяло шефство над тремя подразделениями – десантниками, артиллеристами и разведывательным батальоном. Отправляют тепловизоры, квадрокоптеры, генераторы, автоцистерны, пластиковые ёмкости для воды у орудий. «Миллионов тридцать мы уже вложили в эту помощь», – говорит Акимов. Часть средств – его личные.
Пятнадцать внедорожников отправили из «Южного ААА» на передовую. Ещё два, как и предыдущие, сейчас оснащаются всем необходимым, чтобы в ближайшее время пополнить ряды техники на фронте. Отправляют и стройматериалы: по мере продвижения войск нужно строить новые укрепления. Александр Акимович сам несколько раз бывал в зоне СВО, своими глазами видел, что и как. На рассуждения о том, кто должен всем этим заниматься, отвечает резко: «Вас никто не заставляет. Это личное решение каждого. Я просто делаю своё дело: работаю, зарабатываю и делюсь».
Живой организм
Главное достижение этого года – не тоннаж, а научное открытие. Его предприятие доказало, что в регионе, где агронаука считала промышленное садоводство нереальным, можно успешно развиваться. Более того, им удалось «заставить» работать подвой, позволяющий высаживать до 2 600 деревьев на гектар вместо советских 800.
Планы на будущее у Акимова не меняются под натиском морозов и засухи: развитие, новые перерабатывающие мощности и хозяйский подход.
– Зашёл в садоводство – ты уже не можешь остановиться, – признаётся Александр Акимов. – Здесь десятки миллионов яблонь, они – живые организмы. Если их бросить, не поить, не кормить, не обрезать… Через 15 лет всё это превратится в непроходимую тайгу.
Его любовь к земле передаётся по наследству. Дочь Евгения занимается сбытом продукции. Сыну Алексею ближе строительство, но тоже на благо родного сельхозпредприятия. Внук, 14-летний Александр, интересуется садоводством и, как надеется Акимов-старший, продолжит династию. Для Александра Акимова его сад – это и есть его жизнь, его ответственность и его любовь. В этом весь он. Хозяин, депутат, патриот. Человек, который не ждёт перемен, а каждый день создаёт их своим трудом: «Для меня важно, что будет здесь потом. И людям важно».
Ольга ВЫСОЦКАЯ